الخميرة لازم تتاكين انها تمام..بنك تحطيها في كاس نصه موية وملعقة صغيرة سكر..
اذا نفشت معناها تمام..تحطينها على الدقيق
11-06-1431 هـ, 10:45 صباحاً
 
بعد ماتحطين مقادير العجينه حطي المويه بالتدريج واعجني واذا شفتيها متماسكه وطريه لاتزيدين عشان ماتصير سايله
واهم شي بالفطاير استخدمي الطحين الكويتي

وعندك رابط عجينة شمس ررروعه تضبط من اول مره جربيها

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=21197

وعجينه شذى العجينه الذهبيه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2321168
11-06-1431 هـ, 11:29 صباحاً
 
هلا قلبي على فكرة الطباخه موب كل شي طباخة
انا البرياني عجزت اسويه يشكل حلو
مع اني ممتازة بشهادة الكل


11-06-1431 هـ, 11:44 صباحاً
 
انا ماقد جربت الا عجينتين وهم ال10 دقائق
وعجينة هند
كلهم خيال بس لام تطولين تعجنين
11-06-1431 هـ, 01:23 مساءً
 
عجينه العشر دقاق تصلح للي زي وزيك خذيها من المنتدى حواااااااااااااااااااا حبيب الروح
11-06-1431 هـ, 01:42 مساءً
 


الساعة الآن 11:47 .