والله المقادير مو مهمة...دايما اسوي تقدير بس تعرفين شسوي احط ماي في بادية بدون قياس واخله المكرويف شوي لين يدفى مو يسخن هني نقطة لازم تنتبهي لها الماي الساخن واجد يخرب الخميرة يبطل مفعولها بعدين احط عليه خميرة وسكر وزيت زيتون وحليب بودر وشوي ملح واخلطه عقب اضيف الطحين الكويتي فاخر بالتدريج لين تتماسك العجينة مع اضافة الزيت وخليها تخمر في مكان دافي
وبالتوفيق
12-06-1431 هـ, 12:26 مساءً
 
::اهلين حبيبتي::



::انا اتوقع السبب بالخميرة لازم تكوون جديدة او محفوطة بعلبة بالفريز::


::حطي ملعقه خميرة ونص كاس موية وشوي سكر اذا تفاعلت خميرتك تمام::



::وانا اعتمد هالطريقه بالعجن لازم احرك الخميرة مع السكر مع الموية بعدين اعجن فيها::



::وننتظرك تبشرينا::
12-06-1431 هـ, 01:03 مساءً
 
ماشاالله زي ماقالوا البنات الله يسهل لك امرك
12-06-1431 هـ, 02:52 مساءً
 
ام لمااار ان شاء الله بجرب عجينتك واشوووف

لوتس يالغاليه طحين كويتي وهو افضل طحين للعجاين
13-06-1431 هـ, 03:33 صباحاً
 
الف شكر لكم بس اول مره اسمع ان الخميره احطها بالفريزر

بشتري جديده وبحطها بالفريزر
بس فكتوريا وين احصلهااا لاني دورتها في بنده ماحصلتهااا
13-06-1431 هـ, 03:35 صباحاً
 


الساعة الآن 10:58 .