السلام عليكم بننات

ولاعجينه تضبط معي ساااعدوني واليوم سويت عجينه حنان اللي الكل مدحها وللاسف برضو مانتفخت

شسوووووووووووووووووووووي وشو الغلط
انت مثلي العجينه متضبط واختي تصلح نفس المقادير وتظبط معها
عجينة العشر دقايق كثير يمدحوها
جربيها
موفقه
عجينه العشر دقايق تجنن
اولا لاتكون المويه حاره لانها تقتل الخميره..وكمان لاتكثرين السكر عليها
جربي تحطين المويه وعليها شوي من مقدار السكر وكل مقدار الخميره حركيها وخليها على جنب اذا طلعت رغوه معناها خميرتك راح تنفش العجين
السبب في عدم نفشه العجين انه ماتخمر ..
جربي وربي يوفقك


الساعة الآن 06:47 .