مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس







ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ









ثم تشكل على حسب ماتبغي



الكرواسون










الحشوة جبن ابيض




نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله








ثم نضع الحشوة ونلفها








وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن








وهنا من الداخل






منقوووووووووووو ووووووووووووووو ووووووول

سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
ماشالله رووووووووووعه
ماشاء الله روووووووووووووو عه الله يعطيكي الف عافيه ياقمر

تهبل لا اله الا الله
بصراحة تحفة يعطيك العافية ....ماقصرتي


الساعة الآن 01:45 .