السلام عليكم هذه طريقة لصنع كيك جد اقتصادي وخفيف.ناخذ3بيضات نخلطهم بخلاط يدوي نضيف كاس سكر+كاس زيت+ربع كاس خل+حامضة محكوكة+كاسان دقيق ابيض+2خميرات يعني بيكنغ باودر ونخلط المقادير ونصبها في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلها للفرن وبعد اخراجها عندما تبرد ندهنها بمربى البرتقال او المشمش ونرشها بجوز الهند.ملاحظة نفس الكاس الذي نزن به.ونتركها قليلا في القالب ونقلبها لانها خفيفة يمكن تنكسر .وشكرا لكم





الساعة الآن 11:52 .