Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • »
جربي كريمة طواري والله تجنننننننننننننننننننننننننننننننننن وتشرف وعن تجربه بجد اول مره اذوق كريم كرميل بهاذي الطعامه
وهاذا رابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1589544
15-06-1431 هـ, 05:03 صباحاً
 
اب
15-06-1431 هـ, 06:00 صباحاً
 
للرفع
15-06-1431 هـ, 06:06 صباحاً
 
كريم كراميل

[img]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/05/13/04/****net11261044318-1.jpg[/img]

المقادير

للكريم

- 4 أكواب ماء, 12 ملعقة حليب نيدو
أو 4 أكواب حليب فريش
- كوب سكر
- 7 بيضات وسط أو 6 كبيره
- فانيليا


للكراميل

- كوب سكر



الطريقة



نقوم بعمل الكراميل
نضع كوب السكر في القدر ونذوبه إلى إن يصبح كراميل
ونضعه في القوالب ثم ندخلها الثلاجة إلى إن تجمد


نقوم بعمل الكريمة
نذوب كوب السكر في الحليب جيدا
ثم نضيف البيض والفانيلا ونخلط جيدا بالخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي
نصفي الخليط جيدا بالمصفاة



نخرج القوالب من الثلاجة ونضع فيها الخليط المصفى هذه الكميه تكفي لعمل قالبين مثل القالب الموجود في ألصوره
ونضعها في صينيه بها ماء ساخن "حمام مائي"
وندخلها الفرن على درجة حرارة 180
لمدة ساعة إلا ربع أو إلى إن تنضج "ادخلي عود شوي للتأكد من نضوجها" مثل الكيك



نضعها في الثلاجة إلى إن تبرد تماما

[img]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/05/29/04/****net11261044128-1.jpg[/img]
وعند التقديم نقلبها في طبق التقديم وتقطع

[img]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2010/05/29/04/****net11261044170-1.jpg[/img]

وبلهنا والشفا</STRONG>
15-06-1431 هـ, 07:50 صباحاً
 
انا جربت كريمة طوارئ تجنن وسهله احسن من حوسه الفررن
15-06-1431 هـ, 04:56 مساءً
 


الساعة الآن 08:36 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏