مرحبا اليوم طبقنا فيوتشيني لكن غير عن المعتاد لانه بالصلصه الحمراء وطبعا لذيذ وسهل والكل راح يحبوه :hahaha::hahaha: واثقه الاخت المقادير مع الطريقه نعمل اولا كرات اللحم عباره عن بصله وفصين ثوم وفلفل حار وشوي فلفل رومي يفرم بالماكينه وشوي بقدونس وكزبره فرم يدوي توضع جميعا على اللحم مع فلفل اسود وقرفه وملح شوي بقسماط تعجن جيدا وتكور كما هو واضح في الصوره نسخن الزيت ونضيف كرات اللحم ونقلب بشويش الى ان يتغير لون اللحم ثم نضيف ملعقتين زنجبيل مفروم وملعقتين ثوم مفروم و4حبات طماطم مطحونه وكاس ماء وشوي ماجي ونتركها حتى تتسبك تقريبا ثلث او ربع ساعه في هالوقت نسلق الفيوتشيني ونقدمها مع كرات اللحم اعتذر عن رداءه الصور لانها من الجوال :06: