بنات السلام عليكم ورحمته وبركاته

مدري وش ابداء فيه بس الوكاد اني من هواة الاكل الشعبي اكل ماما وجدتي

فاياليت الي عندها اي اكله شعبيه تكتب طريقتها هنا ويكون مرجع لنا جميعاااااا

ونقدر نحافظ على طرق عمل الاكلات الشعبيه وش رايكم ؟

انا ببداء وبقولكم طريقة عمل المقشوش ,,

اولا تسوين خبز مراهيف على الصاج وتكون سمك الخبز خفيف

وبعدين تبدين تقطعين الخبز قطع عشوائي يعني نتفيه بيدينك

وبعدين تكونين مسويه شاهي ثقيل بسكر وورق وصفيه وحطي عليه مقادير متساويه

سمن وزيت زيتون >>سمن اصلي وشوي كركم


وبعدين تآخذين من الخلطه وترشين فيها الخبز وياسلالالالام مع الشاهي روووعه


يالله بنات استناكم كلكم خصوصا بنات الجنوب ومايهونون الباقيات

d
اللهم يارافع السماء بلا عمد استجب دعوتي واقضي حاجتي وطمن قلبي آمين ,,
ينقل من الساخنه للاطباق


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





UP
d
اللهم يارافع السماء بلا عمد استجب دعوتي واقضي حاجتي وطمن قلبي آمين ,,
ونااااااااااااااااااااااااااااااسه هع
احب الاكلات الشعبيه.........................................لي عوده باذن الله

والله انك صادقه لي عوده ان شاء الله


الساعة الآن 10:02 .