هلا ,,,بـنـت نـجـد,,,
شكرا للمرور الحلو

بالنسبة للتقليب تطيح يدي وانا أقلّب بس نفس النتيجه لازم التباين باللون

أما عن شوربتي فهي بسيطة بس تطلع لذيذة صديقاتي عملوها نافسوا فيها طباخين بيوت أهالي أزواجهم

شوربة أروى المبتكرة:

المقادير:

1- كيس شوربة ماجي بالشعرية

2- نصف كوب شوفان كويكر

3- كيس أندومي أي نوع

4- 3 جزرات مقشرة ومقطعة

5- بصلة واحدة مقشرة ومقطعة

6- كوبين إلى ثلاث أكواب ماء

7- حبة واحدة فلفل بارد أخضر

للتزيين والتذويق :

1- حبتين توست محمصات بالفرن او بجهاز التحميص إلى أن يصير لونهم بني فاتح وتقطعا إلى مربعات صغيرة .
2- بقدونس مفروم
3- ثوم مفروم (حسب الرغبة)
4-قليل من السماق

الطريقة:

تقلى البصلة بقليل من الزيت وتضاف باقي المقادير وتترك إلى يستوي الجزر وباقي المكونات

ثم نخلط الشوربة بالخلاط إلى أن تتمازج وأخيراً تسخن قبل التقديم ونضع الثوم والبقدونس المفروم عليها

وتوضع بأطباق الشوربة المخصصة ثم يزيّن الوجه بحبات التوست المحمصة ورشة من السماق وتقدم

وبالعاااااااااافية

إن شاءالله تعجبكم
26-09-1425 هـ, 01:35 مساءً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
شوفي حبيبتي ..
أول شيء لازم تخلصي النية لله سبحانه وتعالى
ثانيا .. لازم تكوني وااااااااثقة من نفسك تماااااااااام ..
ثالثا ..لازم تكوني ثابته وتفكري تماااام قبل ما تقدمي على الخطوة التالية ..
يعني لا تحطي شيء إلا وإنت متأكدة من المقدار والطريقة ..
يمكن أول مرة وثاني مرة ما تزبط ... ويمكن تسمعي كلام من إللي حواليك ..
لاااااكن نصييييييحه لا يهمك .. أبدا
بل بالعكس كل ما خربت عليكي طبخة لا تزيدك إلا إصرار إنك راح تسويها وتطلع ميه الميه ..
وبعدين أبدأي يالأشياء الصغيرة والبسيطة أول شيء ..
ثم تدرجي شوي شوي إلى الأشياء الأكثر صعوبه .. وهكذا ..
ولا تقولي أنا ما أعرف أسوي شيء وما ودي أتعلم وما يطلع تمام ...
لاااااااااااا.. لاااازم تحاولي
ترى البنت إللي ما تعرف للمطبخ وأسراااره @%#&*#@$!.... لازم تتعلم
إنت تخيلي إنسانه تعرف كل شيء للفن.. والأدب.. الكتابة.. الرسم... ووو
لاكن ما تعرف تطبخ ....<------------------------- فضييييييييييحه
أرجو أن لا أكون قد قسوت عليكي ..
وأنا مثل أختك أحب لك الخير ...

تحياااتي
26-09-1425 هـ, 01:41 مساءً
 
حاولي ولا تياسي

[/size][/color][/font] [/b][/quote]
26-09-1425 هـ, 03:30 مساءً
 
معلش حبيبتى انا مثلك عروس جديدة ودللة ببيت اهلى كتير وما بعرف اقلى بيضة وهلق زوجى عم يندهش من بعض الاكلات لكن اول مرة اكيد رح تخرب بس بعدين رح تنجح معك خليكى مصرة ومثل ما قالت الاخت
اصرى على الشىء ينجح معك اكيد the moon ligh
26-09-1425 هـ, 11:29 مساءً
 
مرمورة الأمورة
شكرا على المرور

لكن اذا مالتزمت بالمقادير كيف بتضبط معي؟
27-09-1425 هـ, 12:36 صباحاً
 


الساعة الآن 06:20 .