السلام عليكم ورحمة الله وبركاته00
كيفكم ياحلوات ياقمررات ؟
انا اليوم جايه اسالكم بعض الاسئله ورجوا انكم تجاوبون عليهااا:
1-هل الصواني اذا حطيتها بالثلاجه تصبر لبكرا(يعني بيجيني ضيوف الخميس وابغا اسويلهم عشاء حلو وبنفس الوقت ماعندي وقت مرره فقلت استغل فضواتي يوم الاربعاء واسوي صواني يعني صينية مكرونه بالباشميل وصينية دجاج بالبطاطس 000الخ واحطها بالثلاجه على طوول ولا قرب وقت العشاء اطلعها واسخنها بكذا اكسب وقت وماانزنق )يصير ولا لا 0
2-نفس الشي للمعجنات هل اقدر اجيبها من المخبز واحطهاا بالثلاجه ولا صار بكرا طلعتها وسخنتها بالمكرويف في احد منكم سوا كذا وعااادي يعني ماتخرب للعلم ان هالمخبز مو اي مخبز يعني مثل حلويات (الهدلق _جهينه)
وشكراااا
يارب ياكريم تحقق لي الي ببالي

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
والله ماادري ان احب اسويها بنفس اليوم
ماعدا الحلى طبعااا

ااب لعيونك
{ الحمدلله رب العالمين }
[IMG][IMG]
لا ياقلبي مايصير لها شي

انا اسوي بالليل واليوم الثاني احط الباشميل وادخلها الفرن

وتقريبا كل الصواني تتجهز من قبل

والفطاير عادي اصلا الميكرويف بيخليها كانها توها جديده
مو تحمينها لا
جهزيها وقبل لا تدخلينها الفرن
سيده على الثلاجه
واذا بغيتيها طلعيها وحطيها بالفرن تستوي
انا اسوي كذا
مثلا مسقه
اسوي مراحلها كلها وقبل ما ادخلها الفرن
ادخلها الثلاجه
اليوم عند ولدي اصدقاؤه وسويت مكرونه بالبشامل امس مع بعض الاطباق
ولما جاء وقت العشاء دخلتها الفرن وجلست ساعه وكانت لذيذه
ووسويت دجاج بالخردل
سويت المرحله الاولى باني حطيت الخظار تستوي في الفرن
المرحله الثانيه خليتها لبكره لانها دجاج ولازم ينقلى فخليته لنفس اليوم
المرحله الثالثه اللي هي التسبيكه سويتها من الليل وحطيتها في الثلاجه
ولما جاء يوم العزيمه سويت الدجاج وطبقت المراحل الثلاثه
ودخلتها الفرن وما خذت مني نص ساعه
وهكذا
بالنسبه للمعجنات
ما يضرها ان شاء الله
بتكون كويسه لا تخافين سوي اللي قلتيه عنها
موفقه


خلي الصواني 90% استواء

وحطيها في فرن هادي الين تستوي 100% قبل التقديم كدة يطلع طعمها فريش اكيد

اما الحلى سويه قبلها عادي وغطي كل الاكل مزبوط لا يطلع ريحة في الثلاجة ولا ياخد منها ريحة

المعجنات اشتريها طازجة جدا وهي ساخة او على الاقل اول ما تجيبيها غلفيها مزبط وفرغي الهواء من الاكياس حقتها مزبوط وصكيها كويس في كذا طبقة من الاكياس والقصدير (هدا للاحتياط حبيبتي) وحطيها في الفريزر وطلعيها قبل التقديم وسخنيها وهي مغطاة بقصدير في الفرن عشان لا تنشف

ثقي بكلامي وتوكلي على الله عملت كدة كتير



الساعة الآن 04:57 .