كوب تشيلي منها وتظبط بس حالية
استغفر الله واتوب اليه ادعوا لي تتم اموري وتتيسر
حبيبتي اذاانتي متأكده من المقادير ومن تاريخ لbbاكيد هي الغلط بحرارة الفرن هي يبيلها ع نارهادئه واذا كل شوي تخرب دوري طريقه غيررها افضل احسن ماتنقهرين وكل شوي تخرب وتكبيها موفقه...
اللهم استرنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض

مشكورين على النصايح
و ان شاء الله بجربها و تضبط

أنـا دآئــمــاً تظــبط مـعي غـرررييبــهـ..

هالطريقهـ دائماً اسويها وتظبط:

( أ )..

كأس سـكر..

كأس زيــت..

كأس مـاء..

( 4 ) مـلاعق حـليب بـوودرهـ..

( 4 ) مـلاعـق شـوكـولاتـهـ بوردهـ مرهـ..

..

( 2 ) بــيضهـ ..

..

( ب ) ..:

( 1 ) كأس دقيـق..

( 1 ) مـلعقهـ بـيكـنج بـوودر..

الطـريقهـ:

1- تخلط مقادير ( أ ) في الخلاط . ثم يـؤخذ منها مقدار ( ثلاثهـ ارباع ) كأس ويوضع في الثلاجهـ وهذا هو الصوص ويضاف البيض للباقي في الخلاط ويخلط مرهـ اخرى .
2- تصب الخلطهـ على المقدار ( ب ) حتى تتكون عجينة الكيك بقوامها المعروف.
3- تصب العجينهـ في صينيهـ معدن متوسطهـ أو بايركس كبيرهـ . وتخبز في الفرن مدهـ ( نصف ساعهـ ) ساعهـ تققريباً.<<أو ع حسب فررنك..
4- إذا أخرجت من الفرن نصب فوقها الصوص اللي أخذناهـ من الخلطة مسبقاً . ويواسى عليهـ . ويذر فوقها فستق مجرووش ( حسب الرغبهـ ) .. وبالعافيهـ
..

اتمنى اعجبـتك الـووصـفهـ..
اعتذر عن اللي صار ..

و اتمنى تحللوني و تبيحوني ,

نفس حالتي مع جميع انواع الكيك يطلع نفس شكل كيكتك
والظاهر البلا من فرني يدخله هواء فبطلت اسوي كيك من اصله بلرغم اني من عشاق الكيك المنزلي ..


( رَبَّنَا هَبْ لَنَا مِنْ أَزْوَاجِنَا وَذُرِّيَّاتِنَ ا قُرَّةَ أَعْيُنٍ وَاجْعَلْنَا لِلْمُتَّقِينَ إِمَامًا )


الساعة الآن 08:34 .