والله جد من قهري اشتريتها وادبست فيها لا هي راضي تنفش بالخلاط ولا هي راضي تتماسك في الثلاجة ماأدري إيش المصيبة هذي


بسألك شفتك كاتبه فوق طريقة معكرونة وأنا مرة في الخطوط السعودية قدموا لنا طبق معكرونة بنفس المواصفات تبع حقك اللي انت كاتبها ياربي يطلع هو لأني مرة مشتهيته

طعمه مرة حلو

سؤالي ايش افضل نوع معكرونة فتوشيني ولوفي صورة ماأقول لا
وكنت كاتبه في المقادير كوب حليب (بودرة ولا سائل)
والدبل كريم اعتقد هي نفسها كريمة الخفق ولا لا؟؟


تسلمي والله يحفظك لعزيزان وللعيلة كلها
07-10-1425 هـ, 04:43 مساءً
 
سلافه تسلمين يا رب وربي يحفظج لاهلج

عزيزتي انا ولا مره سويت هذا الطبق لاني شفته ونقلته

وهذا طبق ثاني وهم منقول

فوتتشينى إيطالي بالدجاج

المقادير:

· نصف علبه مكرونة فوتشينى خضراء أو عاديه( الكرتون عليه صورة بيض مكسورتلقونها في قسم المكرونة تجي علي شكل شرايط)

الحشو:
· قطع دجاج صغيره ثلاث أرباع الكاس
· بصله _م ك ثوم_كأس كرنب ( جزر حسب الرغبة)
· ربع علبة مشروم ( حسب الرغبه مو ضروري)
· ملعقة زبده أو زيت
ملح - فلفل اسود ممكن شوي صويا

الطريقة
1- نسلق الفتوشيني مثل المكرونه
2-نضع البصل ثم الثوم مع الزيت أو الزبده ثم نقلب حتى يحمر قليلا ثم نضع الدجاج والكرنب والجزر وملح والفلفل وتقلب على النار حتى تنضج.
3- نصفي الفتوشيني بعد سلقه.
4-نضع نصف الكميه الفتوشينى في الصينية ثم نضع خلطة الدجاج عليه بالتساوي
ثم نضع طبقه أخرى من الفتوشينى ..

((( نذوب ملعقة أكل نشاء مع كوب ماء .. ونغليهم على النار وبعد ما تغلي قليلا نترها شوي تبرد ونخلط معها علبه قشطه قمر وشويه ملح ))
ونخلط معها كوب جبنه مازوريلا ونضعها على وجهه الصينيه ..ونرش عليها الأوريغانوا .. = تلقوه في السوبر ماركيت مع البهارات
.. توضع الصينيه في الفرن الى ان يبدا يحمر الوجهه
وصحتين وهنا

وماعندي علم بالنوع الاحسن لاني ولا مره جربتها




08-10-1425 هـ, 12:20 صباحاً
 
تسلمي الف شكر لكِ بجرب واشوف
08-10-1425 هـ, 02:25 صباحاً
 
08-10-1425 هـ, 05:16 صباحاً
 
أنا استعمل المراعي
أو ابقار العين وطبعا للكيك
08-10-1425 هـ, 05:42 صباحاً
 


الساعة الآن 10:48 .