Analysis Services
الطباخه منكن اتعلمني طريقة عمل شوربة العدس الاصفر لانه زوجي يبني اسويها ولكن لااعرف


اذا ممكن الطريقه


ولكن جزيل الشكر
18-06-1431 هـ, 09:51 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
انا اعرف شوربة عدس وخضار
تجيبين عدس وتنقعيه
بطاطس كوب وجزر كوب
وبصله مقطعه صغار
وحبه ماجي
تخلطينهم سوا بالقدر وتضيفين ماء واذا استوت تخلطينها بالخلاط وضيفي كمون وفلفل اسود وبالعافيه
19-06-1431 هـ, 12:13 صباحاً
 
بحثلك عنها في قوقول وهاذي طريقتها ان شاء الله تفيدك والسموحة من صاحبة الموضوع
شوربه العدس اللذيذه


جميله ومغذيه وتحتوى على عناصر غذائيه وسعرات حراريه
مفضله فى الصيف والشتاء على السواء


المقادير


المقادير كبيره على اسرتى لكن انا بفضل استخدم جزء والباقى احفظه فى الفريزر
لوقت الحاجه
1 كوب كبير عدس احمر او اصفر
1 حبه جزر كبيره
2 حبه بطاطس
2 حبه طماطم
مكعب مرقه
بصله كبيره
فصوص ثوم حوالى 6 فصوص
2 ملعقه زبده
اربع اكواب ماء


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29676.png[/IMG]


نعسل العدس جيدا بعد تنقيته ونتركه بصفى ماؤه


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29677.png[/IMG]


نقطع الخضروات


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29678.png[/IMG]


وفى حله نضع ملعقتان زبده


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29679.png[/IMG]


نضع العدس ونشوح حوالى عشر دقائق فى الزبده


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29680.png[/IMG]


نضبف الخضار ونقلب


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29681.png[/IMG]



نضع الماء عالخضار


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29682.png[/IMG]


ونغطى الحله ونترك العدس بستوى ونعرف ان المكونات نضجت عندما نجد الجزر نضج


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29683.png[/IMG]


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29684.png[/IMG]


نترك الحله تبرد ونضع كل المكونات فى الخلاط


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29685.png[/IMG]



19-06-1431 هـ, 07:46 صباحاً
 
وزى ماقلت بحتفظ بجزء فى الفربزر ربنا بجازبها خبر غالبتنا ام شادى علمتنى التفربز


[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29686.png[/IMG]


اما الباقى نضعه مره اخرى فى الحله بغلى وطبعا ببكون تقبل نخففه بماء ونضبف الملح والتوابل والكمون
وبغلى جوالى ربع ساعه
وبعدها نقدم الذ واروع شوربه عدس
[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29687.png[/IMG]
[IMG]http://www.*****.cc/forum/imgcache/29688.png[/IMG]
19-06-1431 هـ, 07:51 صباحاً
 
بارك الله فيكن


نورتوا موضوعي بطلتكن الحلوه
19-06-1431 هـ, 09:14 صباحاً
 


الساعة الآن 01:30 .