انا احط مويه مع ماجي ولجمه اودجاج وصلصه وليمون اسود وملح واخليها تغلي بعدين بالخلاط الكويكر مع مويه حسب عددكم واحطه علي المويه ويطبخ مع بعض مع التحريك واقصر عليها اللي نصف ساااعه او اكثر وقبل اسكر عليها ب5 دقايق افرم شيت وانثرره عليه يطلع طعمهاااا يجنن وبالعاااااااااافيه
اللهم أني أسالك العفو والعافيه
مدة الطبخ تقريبا 5 دقايق على نار عاليه وبعدين خليه ربع ساعه على نار هاااااديه لين يذوب الشوفان

واللي يساعد في ذوبانه بسرعه قبل ماتطبخيه افرمي الشوفان مع موياااا ويسهل عليك
تقدرين تعملينها بالكاتم بس اول خليها على نار عاليه 5 دقايق وبعدين خففي النار وخليها لين تهبط واكتميها من 5 الى 7 دقايق

وبالعادي ربع ساعه الى ثلث ساعه

بالتوفيق يالغلا
انتظري مني طريقتها بالصور هاليومين ولعيونك انتي آمري بس

مع سمبوسه كمان <<<<عرض مغري ههههههه
ترى لازم تذوبينها بمويه بارده مو مغليه عشان ماتتعقد وتصير كتل معك

يعني اضيفي مقدارك الخاص من كم ملعقه في زبديه صغيره فيها مقدار كوب مويه بارده
واخلطيه لين يذوب ثم اضيفيه للقدر على النار وتكوني حامسه بصل وثوم وقطع لحم اودجاج صغيره
وزبده ومعه مويه او مرق دجاج وصلصه وبهاراتك والماجي والليمون الأود وقرون الفلفل الحار بدون تقطيع
..وتخليه يغلي ويطبخ وكل ماتأخر بالطبخ صار احسن

وفيه ناس يفرمون البصل والطماط والشوفان مع مويه في الخلاط ثم يسكبونه في القدر ويطبخ

وانا احياناً اضيف شعيريه صغيره معاه وتصير لذيذه وكنوع من التغيير ..





الساعة الآن 06:41 .