بالنسبه للكيك خليه يستوي على نار هاديه مرة واتركيه على راحته متى ماخلص يصير بإذن الله منفوخ ومستوي ولافيه عجين من جوى
لا حول ولا قوة إلا بالله

علاج ل99 داء أيسرها الهم
مشكورات خواتى بس فنون نجد انا سويتها وكان فوق النص بشويه تقريبا ثلاثة ارباع القالب واختربت "يعني لازم احطها في قالبين"
بس محد خبرني اللحمة والدجاج بس الغسل كم اخليهم يتنشفوا من الماء؟؟؟؟
ايوه لازم تكون العجينه بنص الصينيه ثلاث ارباع كثيره عالقالب وتكون النار هادئه وخليه بالفرن 35 دقيقه قبل ماتفتحينه ابد
وجربي وأكيييد بتنجح معك إن شاءالله
وبخصوص لحم الكفته اذا اشتريتيه مفروم لاتغسلينه اما اذا فرمتيه بالبيت اغسليه ثم حطيه بالصفايه ربع ساعه ثم افرميه ثم افرميه مع البصل والبقدونس
واضيفي له بقسماط وحاولي عدة مرات حتى لو مانجحت المرات الاولى اهم شي في الطبخ ان الوحده تحاول وتحاول لحد ماتتضبط معها الطبخه كلنا مرينا بكذا




الساعة الآن 11:59 .