سوتية خضار
يكون عندك قدر خاص بالبخار وتحطين الخضار الي المناسبة لك مع رشة ملح ناعم فقط بدون بهارات وتطبخينهم نصف استواء
وبس
[quote=رايه الورديه;46753907]الخضار ألي في الصوره مطبوخه على البخار يبين من شكلها[/quote


اقتباس مشاركة  (أرجوانة عسير)
هي طابختها على البخار بعدين رتبتها في القالب مايبيلها تعب


اقتباس مشاركة  (مبدعة زماني)
على البخار بعدين مصفوفه في الصحن بشك مرتب وبس
الله يعطيكم العافية
أنا وروووووود متناثرة

اقتباس مشاركة  (احب الخير1)
سوتية خضار
يكون عندك قدر خاص بالبخار وتحطين الخضار الي المناسبة لك مع رشة ملح ناعم فقط بدون بهارات وتطبخينهم نصف استواء
وبس
الله يجزاك الجنة مشكورة حبيبتي
أنا وروووووود متناثرة

بخار .تسوينها واذا استوت تحطين معها شوي زبدة وملح وفلفل اسود شوي بس..هذا طبق فرنسي.

.انا اشتريت قدر البخار حقها من قصر الاواني ب80 ريال..وينفع حق المنتو بعد..
رب اشرح لي صدري,ويسر لي امري
مو شرط قدر البخار
اذا ماعندك قدر بخار حطي مصفاة فوق قدر فيه ماء يغلي مع اي اعشاب عطريه اذا ودك وخليها تنضج على البخار
او اسلقيها في ماء مملح مع مكعب ماجي بس لا تكون كاملة النضج خليها نص الى ثلاث اربع النضوج وعلى طول شيليها من القدر وحطيها في ماء بارد علشان تكون ماسكه نفسها
حطي شوي زبد في مقلاة مع قليل من زيت وقلبي فيها الخضار ورشيها ملح وفلفل اسود وبالعافيه واتمنى من الله انها تكون الطريقه الصح


الساعة الآن 04:59 .