والآن سأضع لكم الصور

اللحم






بصل شرائح





ثوم شرائح






فلفل اخضر حار





زنجبيل مبشور







طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات





بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية





هذا الكيس بعد ما وضعنا البهارات واللبن والصلصة وحركناها





الكيس من الداخل







23-06-1431 هـ, 05:22 مساءً
 
يمي يمي مشهيه الله يعطيك العافيه
23-06-1431 هـ, 05:27 مساءً
 
ماشاء الله
تسلم الايادي
23-06-1431 هـ, 05:28 مساءً
 
وضعنا اللحم في الكيس




بعد ما حركنا الكيس وفي داخله اللحم






وضعنا الزيت في القدر





وضعنا اللحم في القدر









شكل اللحم بعد ما حمرناها ووضعناها في الكاتم


بعد ما انتهينا من تحمير اللحم وضعنا في كيس التتبيل الخضار وحركناه جيدا




هنا وضعنا الخضار في القدر اللي حمرنا فيه اللحم









بعد دقائق وضعناها فوق اللحم في الكاتم

23-06-1431 هـ, 05:30 مساءً
 
وهنا أغلقنا الكاتم وتركنا لمدة ساعة على نار هادئة ومن دون إضافة الماء





وهي بعد ما فتحنا الكاتم






وهنا بعد ما سلقت الأرز







وهنا حطيت اللحم بالصينية حتى أدخلها الفرن




وبعد هذه الصورة طفت بطارية الجوال وكنت مشغولة لشوشتي وما فضيت اشحنها واصورلكم الخطوات النهائية
بس بعد كذا طريقتها سهلة جدا
وكاتبتها فوق
مع أني كنت حابة أصور الصينية بعد ما قلبناها ووضعنا عليها اللوز والصنوبر بس للأسف زوجي أخذها للطعس وراح يتعشى مع صحابه وبس رجع جبلي علية جواهر ( جالكسي ) لأني رفعت راسه قدامهم الكل جن على طعمها
يلا جربوها وادعولي الله يفرج همي ويرزقني اللي ببالي وخبروني عجبتكم ولا كيف
23-06-1431 هـ, 05:34 مساءً
 


الساعة الآن 05:45 .