شوفي ياقمر جبتلك طريقه ام عبد العزيز من كتابها وهي كالآتي
تخلطي صحن دجاج مفروم وبصله وحده مفرومه ناعم وفص ثوم مفروم ناعم ملعقه صغيرة فلفل أسود وكمون ناعم وكزبرا ناعمه وملح وحبه بيضه وملعقه أو ملعقه ونص بقسماط إعجني كل هذه المقادير جيدا حتى تسير عجينه متماسكه وإذا شفتيها مرة سايله زيدي بقسماط شويه لين تتماسك بس لاتكثري حتى ماتيبس في الفرن طيب وكببيها ورصيها بالصينيه ودخليها الفرن بس تتحمر من تحت وفوق خرجيها وبخريها زي المندي إذا حبيتي بس لاتطول بالفرن حتى ماتسير ناشفه مرة وبالعافيه
إدعي لي الله يحفظلي كل غالي ويحفظني لهم ويرزقني بالله

إيش أكتب توقييييع!!!!!!!!
آآآآآه
صلو على محمد
رفع
رفع
الله يحفظلك كل غالي ويحفظك لهم ويرزقك من حيث لاتحتسبيييييييي ن

اشكرك غاليتي

طيب معليش عندي كم سؤال ماشاء الله شكلها سريعه

يعني مافيها تنقيع للدجاج؟

طيب هذه كلها نحطها في الخلاط حق البصل مره وحده

وهل احط ع الصينيه قصدير مشكوووووووووره

اعذريني ع الهدره

الله يجزاك الجنه من اوسع ابوابها
لا تكثري المقادير

ملح
فلفل
نعناع او بقدونس
ثوم
بصل


الساعة الآن 08:31 .