والله انا ياقلبي يجيني مقطع ومنشف ومفرزن كمان

وهذا كله من ايدين جدتي الله يخليها ليا يارب

سار طبخ المرقوق ولا اسهل منه
اقتباس مشاركة  (رحمانية)
انا طريقتي اسوي القرص وحطه بكبره وقبل ما احط القرص الي بعده اقطعها الي في القدر بلا ملعقه وبعدين احط الي بعده وهكذا 000حلوه وهكذا

7
7
7
7
هذي طريقتي وطريقة امي وجدتي الله يرحمها
[img]https://s3-eu-west-1.amazonaws.com/hw-forum-uploads/externals/5/1/7/5/1/7/get62010*****_com_78325rnp-1.bmp[/img]
عزوف حبيبتي الكور لما تفرديها خليها رقيقه بالمره عشان تحطيها بحجمها كامل وتغطينها بالملعقه عشان تدخل بوسط المرق وتغطين القدر وبعدها تحطين الثانية بنفس الطريقه ولخلصتي تقلبينها بالملعقه الخشب شوي شوي لمن تشرب المرق

انا دايم اسويها بهالشكل هذا وتطلع لذيذه جداااااا

والطحين ابيض والا البر ماتفرق ياقلبي بس البر يكون الذ مليوووووووووووو ن مره
ايه اذا قطعتيها افضل تنضج بسرعه ورهفيها خليها رهيفه
استغفرالله واتوب اليه
[quote=ديم اخت العنود;46942694]انا اذا سويت المرقوق افرد العجينه قرص كبير
وبعدين اقطعه تقطيع عشوائي وانزل القطع صغيره على المرق
وبببببببببببببس
مثل ماقالت الاخت انا اسوي كذا


الساعة الآن 08:17 .