• «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • »
up
27-06-1431 هـ, 03:52 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (_الغلا_)
شوفي ياقلبي ..


وحده هنا في المنتدى من زمااان حاطه طريقة المحمره بس ملفوفه .. وجربتها والحين ادمنتها انا واهلي


جربيها والله لذيذه

والعضوه صاحبة الطبخه سوريه ..


طريقتها :


سوي عجينتك بعد كيذا افرديها .. جيبي لك شطة خشنه او دقوس او فليفلة مدري وش تسمونها ^^


انا استعمل الفليفله الجاهزه من حلواني تراهاااا مررره حاره ..


ادهني العجينه بعد الفرد باالفليفله بعدين حطي على طرف العجينه شرايح جبن قشقوان


ولفيها على شكل رول بعدين قصيها مثل السنبون واخبزيها عادي في الفرن وشوفي الطعم كيف يم يم


جربيها وصدقيني بتدمنينها ...


على فكره انا احب اخبزهها قبل لا اقصصها عشان الجبنه ماتطلع وتخرب الدنيا واذا طلعتها من الفرن


اخليها تبرد شوي وبعدين اقصصها ..


والف عافيه ..
الله يسعدك ويوفقك دنياواخرهـ
الله يجزاك كل خير
27-06-1431 هـ, 05:44 مساءً
 
حبيبتي شوفي الصور على هل الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2093525


بصل مفروم ناعم جدا جدا وممكن على الفرامة الكهربائية حوالي 3 بصلات وسط
معجون الفليفلة 4 - 5ملاعق
معجون طماطم 2
حبة البركة
وسمسم
شمر
يانسون
دبس الرمان
زيت زيتون
ملح
تخلط المقادير السابقة وتوضع على العجين
27-06-1431 هـ, 06:05 مساءً
 
مرررة الشيف فاطمه قالت طريقه لسى انا ماجربتها

بعطيكي هيا وحربيها وقوليلنا كيف ياحلوه

قالت تجيبي العيش الشامي وتحمريه بالفرن لما كدا يصير مقمر

وبعدين اطحنيه مرررة ناااعم

وجيبي بصله وحمريها بالزيت وحطي عليها شوي ثوم وحطي العيش اللي طحنتيه وشوي بندورة

وحطي الفلفل الاحمر الحاااااار يكون ناشف ومطحووون واطبخيها مرررة مزبوط لما يختفي الخبز

ويصير مايبان معاكي

وبس

هيا كدا قالت جربي وقوليلي ياعسل

موفه حبيبتي
27-06-1431 هـ, 06:16 مساءً
 
اشتريها جاهزة اسهل
27-06-1431 هـ, 07:31 مساءً
 


الساعة الآن 07:32 .