السلام عليكم








اللي تعرف طريقة الشعريه الحلوه بليز الله يجزاها خير تقولي

وينكم ياطبخات انا اشتهيت اسويها هيا اللي نتعرف الطريقة تتفضل تذكرها
المقادير:

كاسات شعيرية
كاسة إلا ربع سكر
نصف كاسة زيت
3 كاسات ماء
قليل من الهيل المطحون ناعم



الطريقة:

1- تكسر الشعيرية إلي كسر صغيرة
2- نضع الزيت على النار ونضع عليه الشعيرية ونحرك بإستمرار إلي أن يصبح لونها بني ( انتبهي لاتحترق )
3- تصفى من الزيت
4- ضعيها في القدر مرة أخرى وضعي عليها الماء بحذر واتركيها تغلي ثم ضعي عليها السكر والهيل وتقلب ثم اتركيها على النار إلي أن تشرب مائها ..
5- عند الإستواء نضعها في الصحن وتزين بحبات الهيل ..أو الهيل
هههه امس مسويتها //// حمري الشعيريه بالفرن واخفقي بيضه مع حليب طازج وفنجال سكر وهيل ورشة ملح وشوي زبده وحطيها على الشعيريه واقصري النار عليها مع التحريك المستمر واذا تبي شوي مويه زيديها ............وبس
ياحلو الشعيريه(البلال يط)الله يرحم أبوي كان يحبها
(رب هب لي من الصالحين) 😔
!!حكمـــة متجـددة كـل يــوم!!

لا تستهزئوا بأوطانـــكم ,,,
(لئلا تستهزيء بــ شتاتكم الأمم)


الساعة الآن 04:08 .