أنا جربت لها هذه العجينة وكانت رووووعة وهشه
و جربت بعد عجينة الخمس أكواب وكانت أرووووع و كأنها قطن تجنننننننننن

وأنا معتمده ها الطريقتين

لكن عجينة الخمس أكواب أروع

بالنسبة لمدة التخمير من ساعة وربع إلى ساعة ونصف

أختي صبا عجين بيان ينفع لكل أنواع المعجنات
09-10-1425 هـ, 04:22 صباحاً
 
هم انا حبيت اشكرها لاني صج استفدت
جزاها الله خيرا
09-10-1425 هـ, 08:00 صباحاً
 
بو سمحتي مقدار الخميرة ملعقتان تكون صغيرة ولا كبيرة والسكر كم مقداره؟
09-10-1425 هـ, 08:23 صباحاً
 
اضم صوتي لكن واقول لبيان الله يسلم هاليدين ويبارك فيك
كل وصفة اجربها من توقيع بيان اعملها و قلبي مطمئن وما اندم على الثقة حتى جيراني صار ياخذوا الوصفات و اكتب لهم عليها وصفة بيان
الله يجزاها خير الدنيا و الاخرة
09-10-1425 هـ, 11:14 صباحاً
 
مقدار الطحين وايد يعني لو بغيت أعمل صينية بيتزار راح تكون مقدار العجين وايد
09-10-1425 هـ, 12:48 مساءً
 


الساعة الآن 12:35 .