تفضلي حبيبتي
ادخلي هنا
الرد رقم 154

http://forum.hawaaworld.com/showthre...357683&page=16

تحياتي
02-07-1431 هـ, 01:31 مساءً
 
في البداية جهز 5 حبات موز









نحمي المقلاه ونضع قليل من الزيت







نضع الموز على الزيت ويقلب الجنب الاول مدة دقيقتين




وكذلك الجنب الثاني




هذا هو الحلا جاهز نضع علية قليل من سكر الفواكة ( أو الاستغناء عن السكر حسب الرغبة )
وبالصحة والعافية وهو لذيذ ونكهتة ممتازة









السكر المقصود وهو ( مستخلص من الفواكة ممتاز للحمية والرجيم ومرضى السكر)


02-07-1431 هـ, 01:45 مساءً
 
الحلــى اليــابــانــي


اخذت الطريقة من برنامج يعرض على قناة ....... اسمه اعتقد " أطباق الشعوب"


مدتهـ:10 دقايق


أكثر حلى عجبني هو الحلى الياباني


اسم الحلى الأصلي

" حلى الموز المقلي مع العسل "



المقادير :



- خلطة البانكيك

-ايس كريم فانيليا حسب الرغبة ( الافضل تشترون من الحجم العائلي علشان ما ينقص شيء )

- حبة كيوي

- جوز الهند للزينة

- عسل

- كاكاو الشيرة

- سيليفون




الطريقة :

( 1 )
اعملي اقراص البانكيك ، ويفضل تكون رقيقة ذات منحنيات مستقيمة





ثم .... ( 2 )

افردي قطعة السيليفون على الطاولة وضعي فوقها شريحة البانكيك

وفوق البانكيك ضعي ايس كريم حسب الكمية اللي تبغيها
( ويفضل انكم تكثرون منهاا علشان تطلع سميكة وقت التقطيع )






ثـــم... ( 3 )


لفي البانكيك داخل قطعة السيليفون ، وتأكدي من اغلاق الاطراف زين






( 4 )
بعدها اتركيهم في ثلاجة السمك واللحم مدة ساعتين

واذا مش مستعجلة فاتركيه يوم كامل


------ فــــاصـــل اعـــلانـــي -------


بعد ساعتين فكي عن البانكيك السيليفون

وقطعيها 3 قطع او حسب اللي يطلع لج


اما الكيوي فقطعيه شرايح واغمسيه بالعسل



بعد ما تحطين البانكيك بالايس كريم في الصحن حطي معاه قطعتين من الكيوي المغموس بالعسل
ورشي فوقه جوز الهند وشوية هيرشي السائل




الطريقة الأصلية :


المطلوب حبة موز بدل الكيوي

قطعيه شرائح وسخنيه على الغاز مع العسل

يلين ما تتماسك مع نفسها


بعدها امشي مثل باقي الخطوات من 1 - 4

لما تطلعين البانكيك من الثلاجة لا تقطعينه

بل حطي في صحن حبة بيض مع كوب ماي وطحين الكبايا




اغمسي فيه البانكيك وعلى طول حطيه في مقلاة زيت حااار

وبسرعة قلبيه يلين ما يصير لونه ذهبي

* لازم تتأكدين من غزارة الزيت وسخونته قبل ما تحطين البانكيك
لان لو ما كان ساخن وقعد فترة طويلة في الزيت ، يمكن يذوب الايس كريم ويخترب كل شيء =/


* حطي البانكيك في صحن بعد ما قطعتيه 3 قطع
وبالملعقة حطيه فوقه خلطة الموز بالعسل

وزينيها بقطعة فراولة مقطعة مع هيرشي على الاطراف



و هنااا و عااافية عليكم

02-07-1431 هـ, 01:46 مساءً
 
للرفع لعيونك
02-07-1431 هـ, 02:03 مساءً
 
up
02-07-1431 هـ, 02:21 مساءً
 


الساعة الآن 08:30 .