http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
كيكة الحليب المحمص
المقادير :
كوب حليب بودره محموس
كوب زيت
كوب سكر
كوب دقيق
نص كوب ماء
بيضتان+فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
الطريقة :
يخفق البيض جيداً حتى نحصل على فقاعات لمدة 3 دقائق .. ثم نضيف الفانيلا
نضيف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق
نضيف الماء بالتدريج مع الخفق والزيت
ثم نضيف الحليب البودرة المحمص بالتدريج ونخفق
ننخل الطحين مع البيكنج باودر ونضيفه بالتدريج للخليط
نصب المزيج في قالب مدهون وتدخل الفرن على حرارة 170 مدة 30 دقيقة أو حتى تنضج
بعد خروجها من الفرن تسقى بالحليب المحلى أو تغطى بالتوفي حسب الرغبة
وبصحة وعافية
شكلهاااا تهبل
مشكورة