مساء الخير

اليوم حبيت إنكم توفرون فلوسكم وبدال ماتشترون خبز التورتيللا

سووهـ أنتم راح يكون ألذ وفي نفس الوقت أوفر

المقادير :

2كأس طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقتين كبار حليب بودرة
3ملاعق كبار زيت
ثلاثة أرباع كأس موية
تعجن جميع المقادير مع بعض


وبعد العجن تكور إلى كور متوسطة الحجم



وتغطى وتترك لمدة ربع ساعة

وبعد ذلك تفرد على صينية بها القليل من الزيت



وتوضع على الصاجه

وتقلب من الجهتين



وهنا الخبز بعد ما خلصت من الكمية كلها




وتحشينها باي شي متوفر عندك في البيت

وهذي الحشوة حقتي




ودهنت الخبز بالمايونيز وحطيت الحشوة

وبطاطس مقلي وشوي بقدونس وكاتشب





وهذا الشكل النهائي





وصدقووووووووني الطعم خياااااااااااااال

وجربوها وتشوفون
وترى انا الكمية اللي سويتها مضاعفة
يعني دبلت المقادير وحطيت 4كاسات طحين
بس اللي عائلتهم شوية يكفيهم هالمقدار


وبالعااااااااافية


ماشاءالله تبارك الله تسلم ادياتك ياخيتي

من شكلها واضح انها لذيذة

يامال العافية والله
.
.
.
ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك
يسلم ايدك ياعسل
ماشاء الله تبارك الله يسلم يدك


الساعة الآن 03:12 .