Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • »
للررررررررررفع
13-07-1431 هـ, 11:50 مساءً
 
بما انوو الموضوع موجود في سؤؤال يدووور في دميغتي ..

وراه سموووه كبيبه حايل ..؟؟ وشكله مثل المربع ..؟؟

وهل طعمه نفس طعم الورق العنب ..؟؟


<<< اعذريني قصيميه بجده بس ماقدرت اقاوم هالاسئله اللي براااسي
14-07-1431 هـ, 12:06 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (قصيميه بجده)
مرحبا يابنات وخصوصا بنات حايل الكريمات



عندي سؤال بخصوص الكبيبه الحائليه او بمعنى اصح استفسارات


الورق المستعمل للكبيبه ورق عنب معلب مثل قودي العلالي ....الخ؟

او الافضل يكون ورق طازج نجيبه من سوق الخضار؟؟

وكيف طريقة استخدام الطازج ؟ يعني اطبخه قبل او اخلله او افرزنه عشان يسهل علي لفه؟

وكم ياخذو وقت بالطبخ خصوصا اذا كان طازج؟


ولو سويته بورق معلب بتطلع نفس النتيجه وبيكون طعمه لذيذ او لا؟؟؟



انتظر اجاباتكم الي عندها اي معلومه او معرفه او من بنات حايل

اختي الكريم قصيميه بجده ردا على تساولاتك
اولا الورق افضل شي طازج وهو المعمول به عندنا ام المعلب مايصلح ال اصابع اذا تبغين تغلينه يروح لونه ماتصير خضراء يميل لونه للسواد واصلا ماتحتاج انها تغلى لانها تطول في الطبخ وتنضج اما اذا غليتيها قبل او حطيتيها في ماء حار احتمال تتقطع خلال الطبخ او تنفك فالافضل انك تستخدمينها طازجه بس امسحيه وبعدين احشيه
واذا بغيتي تفرزنينه قبل الحشوه عادي لكن طريقته انك تقصين الزوايد وتمسحينه وتصفينها فوق بعض بطريقه مرتبه وبعدين تحطينها في علبة بلاستيك وبعدين في الفريزر
وياخذ في الطهي اذا كان طازج تقريبا من 3 الى 4 ساعات وطبعا في النصف الاول من الطهي من الافضل انك تساقينه من ملعقتين الى ثلاث ملاعق كبيره(مغرفه) كل 5 دقائق
اما اذا سويتيه من ورق العلب هذا ماادري عنه لاني ماقد سويتها بس اعتقد انه ماراح تنجح

وبعدين السوق مليان ورق انا البارحه مشتريه 10 كراتين بس سعره ارتفع شوي الكرتون 10 اول 7 خلال الموسم وسلمتي
14-07-1431 هـ, 12:28 صباحاً
 
رررررررررررررررررررررررررفع
14-07-1431 هـ, 01:09 صباحاً
 
الف شكر للي رفعو الموضوع

اختي طيور خوذي راحتك حبيلك الموضوع للجميع وحتى انا تدور براسي نفس اسالتك ههههههههههه


عزوتي شمريه ماقصرتي كفيتي ووفيتي وبروح لسوق الخضار بجده اسال انا خابره يبيعونه بس مدري عنه الحين

وخابره سعره ب10 ريال مثل ماقلتي والله يجزاك خير ماقصرتي انتي وباقي البنات

الف الف شكر لكم جميعا
14-07-1431 هـ, 02:00 صباحاً
 


الساعة الآن 05:58 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏