Analysis Services
والحين نغسل السمك ونقطع الكنــعد ونترك عظم الكنعد
وعلى فكرة افضل نوع مافية شوك الكنعد طبعاً الكنعد مقطع شرائح ^_^






وبعد ما تفوح الموية نحطها في القدر ونحط السمك معها





متابعين الصيدية على يسار والمرق على يمين
الأن نظيف الملح ونتذوق وطبعاً لصيادية نضيف البصل المدقوق
*_* وهنا كانت الكارثة ما حصلة بهارات مشكله ^_^ وستبدبتها ببهار مهران الي كله صفار ولون وكركم
وهذي صورة لصيادية





وكمان هاذي صووورة





وهذي صورة للمرق وقت اضافة الصلصة حاول تكون الصلصة اخر اضافة وسبب انك تحدد كمية الملح والبهار بسهولة اذا ما اضفة الصلصة





قبل أضافة الرز يفضل انك تطلع السمك وتحطة على فوق الرز وهنا صارة قصة السمك مررررررررره طري ويتقطع والملاس الي كان معي ما كان بالحجم المناسب الي يمكنني من تطليع السمك بأقل الأضرار
بس تم التكيف مع الوضع و لله الحمد *_*





واضح تكيــف طيب السمكة الثانية وين راحة ^_^



للموضوع تتمة
09-07-1431 هـ, 07:01 مساءً
 
عدنا لـــكم

بعد 10 الى 13 دقيقة نضيف الرز وصدق من قال سلق السمك و البيض واااحد تقريباً نفس الوقت






ياربي لك الحمد





يلاحظ لون الرز ما صار اسود وسبب اني استخدمة بهاراة مهران زي ماقلت ويقترض إني استخدمة بهارات البيت المشكله
^_^ نسي أدم فنسيت ذريته ^_^






نجي الحين لشغل الكبـــــــــــــير يقولون العين تأكل قبل الفم وهنا تم استنفار الشباب لتجهيز السفرة





وهذي صورة خووووووووووورافية





وهاااذي لقطة أوربتـــية حسيت أني في استاد الملك فهد






أتمنى أني أضفة شي جديد وعليه القيمة تحياتـي لكم واترككم مع الأبداع الأخير


09-07-1431 هـ, 07:01 مساءً
 
الف الف شكر لكل اللي ردوا الله يعافيكم ويجزاكم الجنه
10-07-1431 هـ, 12:44 صباحاً
 


الساعة الآن 09:46 .