اخذتها من الشيف الي في قناة المجد قال انها مافيها بطاطس ولاشي ومقاديرها كالتالي
في الخلاط ضعي اربع فصوص ثوم ثم اضيفي واحد فنجان شاي زيت عافيه او دوار الشمس (ماينفع زيت الزيتون)
ويخلط جيداوتكونين مجهزه خلطة النشا وهي انك تطبخين كاس ماء مع 2ملعقه نشا وتطبخ حتى تثقل (في قدر ستانستيل حتى لايسود النشا) ثم تضاف الىالثوم والزيت تدرجيا واخيرا نضع ملح حسب الرغبه وعصرة ليمون لاعطائه بياض ناصع واحلى ثوميه لاحلى منتدى ولازم تتركيها تبرد في حرارة الغرفه حتى لايجمد النشا لكن بعد ماتبرد احفظيها في الثلاجه عادي تقعد يومين(يعني تسوينها قبل الوقت بساعتين علشان تبرد)
مشكوره
تسلمي
تسلمين ياقلبي
يعطيك العافيه


اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .


الساعة الآن 12:16 .