السلام عليكم
كيفكم ان شاء الله بخير
المهم يابنات مره سويت معمول بس طلع شوي قاسي ايش السبب
وكم اخليه من تحت الاني عندي فرن غاز
والمعجنات كيف اخلي لونها واحد
اذا عملتها تطلع رووعه بس لونها اسود مع بني يعني ماتطلع لونها مثل اللي اشوفها بالمنتدى
ومشكورييين مقدما
09-07-1431 هـ, 09:33 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
جربي معمول دوسريه كول
09-07-1431 هـ, 09:38 مساءً
 
المعمول انا نفس مشكلتك اما الفطاير قبل تدخليها الفرن اخفقي بيضه وادهني الفطاير بالفرشاه الخاصه بدهن الصواني وتطلع لك صفراء
09-07-1431 هـ, 09:48 مساءً
 
امسحي المعجنات بحليب سائل
قبل ماتدخل الفرن
09-07-1431 هـ, 10:24 مساءً
 
عادي انا فرني غاز بس السر بالمعمول انك ماتخلين النار واطيه مره خليها متوسطه وخليك عنده لانها تستوي بسرعه واما بالنسبه للفطاير اذا شويته من تحت بمجرد ان يبدا لونه يتغير طفي النار عنها وشغلي من فوق وخليك عنده لانها رايح تتحمر بسرعه لان الفرن حار وممكن برضو تشغلين اللي فوق وتحت شغال بس تكون الفطاير ببداية التحمير علشان اذا وصلت تحميره من فوق تكون عز الطلب يارب قدرت اشرح شرح وافي ودعواتك لي للي بتوقيعي ودمتي بخير
09-07-1431 هـ, 11:39 مساءً
 


الساعة الآن 01:44 .