الله يبلغنا رمضان ونجن بأحسن حال
11-07-1431 هـ, 09:49 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (ام الوليد 2007)
طيب ياليت وحده تتكرم وتكت لنا الخطوات بالطريقة الصحيحه
وكمان لما نجي نعمله بعد التفريز ايش الطريقة

طريقتي بالتفريز
صحون بلاستيك نصفهم بس ما يكونوا فوق بعض
ونغطيهم بالنايلو البلاسيك بحيث يكون مغلق تماما وندخلهم الفرزر
ولا نجط الصحون فو بعض الا اذا ثلجوا زين عشان لا يتلزقوا

واذا احتجتي طلعيه واقليه ع طول في الزيت وانا جربت الكبه وكرات بطاطس وسمبوسه وسبرنق رول وكودو توست

وما شاء الله مو مبين اصلا انه مفرز كانه فريش

وان شاء الله وفيت

ترى في رمضان بس الطبق الرئيسي اسويه والباقي كله مفرزنات
12-07-1431 هـ, 12:51 صباحاً
 
للاسف انا ماطلع عندي شي لاصور ولا رابط
12-07-1431 هـ, 01:10 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (سارونا2000)
للاسف انا ماطلع عندي شي لاصور ولا رابط

وانا بعد يعني الموضوووووع عن عجينة عشر دقايق مشكوره
12-07-1431 هـ, 01:38 صباحاً
 
يعطيك العافيه
12-07-1431 هـ, 01:41 صباحاً
 


الساعة الآن 12:56 .