Analysis Services
رفففففففففففففففففع
12-07-1431 هـ, 08:02 مساءً
 
بنات اناا مااقصد باخمري ...حبيتي كاسة شاي اعمل 12 ملعقة كبيرة ؟؟؟ ومشكورة جدا
غريبة بس طيبة راح اجربها وارجعلج خلال الايام القادمة
ومكشورات اللى رفعتوا الموضوع ولى عودة لكم
13-07-1431 هـ, 11:52 صباحاً
 
كاسة شاي كم مقدار الماء بالظببببببببط؟؟؟
13-07-1431 هـ, 11:53 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (كاسه شاي)
الكريم كرميل تقصدي حق البيت
اذا تقصدي حق البيت حطي في الخلاطه 12ملعقه حليب بودر وملعقه فانيليا و3 حبوب بيض وخلطيهم في الخلاط كويس وبعدين حمري سكر وحطيه في صينيه وحاولي متخلي السكر ينشف بسرعه افرديه فيها وصبي الخليط فوقه وحطيها في حمام ماء في الفرن وانتي اكيد عارفه طريقه الحمام الماء وبعد فتره اغرسي السكينه اذا نشف يعني استوت واذا لا سيبيها كمان
ارجو ان يكون هذا الي تقصديه اذا في اي استفسار انا مستعده








بس تعرفو يابنات معى طريقه للبدنج البيت مختلفه عن طريقه الاخت واسهل كمان



المقادير لتر حليب سايل الى نشربه وياريت يكون كامل الدسم اى نوع


خمس بيضات رشه هيل طبعا مطحون




كوب سكر




الطريقه



نحضر هههههه الدست والا نسيتو الكلمه الطنجرة وطبعا يكون كله استيل او معدن




حتى اذونه والا بيحرق بتدعو بى بدل ماتدعو لى



تحطى بالطنجرة السكر وخليها على نار متوسطه لحد مايرجع كراميل لونه بنى مش محروق





ترفعيه من على النار وباثناء ذلك تكونى حطيتى نص كميه الحليب مع البيض فى الخلاط


لو عملنا الكميه كلها الى معها خلاط صغير بينكب عليها نصه مدبرة خخخخخخخخخخخ


واضربيهم شى 3 الى5 دقائق ولاتنسو رشه الهيل



وبعدين تخلطى الحليب المتبقى معهم بملعقه اما اذكان معك خلاط كبير حطيهم كلهم




المهم وبعدين نحطه الخليط بالطنجرة التى عملنا بها السكر الكراميل




وندخله على الفرن حوالى 40 دقيقه على 180 درجه وعلشان تتاكدى انه استوى






اغرسى سكين بالوسك مثل ماتعملى بالكيكه واذا خرجت نظيفه معناها ياحلو نضج


خرجيه من الفرن لحد ما يبرد ثم حطيه بالثلاجه وبالهناء والشفاء




شو ة رايكم بالشرح انفع اكون مدرسه فصل الطبخ خخخخخخخخخخخخ
13-07-1431 هـ, 01:23 مساءً
 
نبغى ملف للمطبخ اليمني صراحه عندهم اكلات لذيذه وصحيه ياليت يفيدونا بنات اليمن
13-07-1431 هـ, 01:58 مساءً
 


الساعة الآن 12:54 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏