عجينتي سهله اصلح فيها خلية نحل وبيتزا وكمان فطاير احشيها لبنه
(ثلاثة ارباع الكوب ماء +ملعقه كبيره خميره +ملعقه سكر واحركهم بالمضرب لين تصير لها رغوه عشان تخمر بسرعه واضيفهاعلى 2اكواب دقيق و4ملاعق حليب بودره وربع الكوب زيت ورشة ملح وتعجن كويس وخليها تتخمر لو نص ساعه )ان شاء الله تجربيها وماراح تندمين
يكفيني دعوه بضهر الغيب لي ولاسرتي
اقتباس مشاركة  (.. أحبكم ..)
شوفي كل كاس دقيق يكون له تقريبا نص الكاس مويه

وعجينتي المعتمدة هي:

3 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
ملعقة باكنج بودر
درة ملح
فنجال سكر
بيالة زيت
كاس ونص مويه

واحيانا احط 3 ملاعق زبادي وأخليه كاس وربع مويه

اعجينها وخبطيها بقوة وطولي شوي وانتي تعجنين

وبعدها خليها تخمر لمدة ساعة

وبالعافيه
انا اسوي تقريبا نفس الطريقة وتطلع روعه اخلطي المقادير السائله مع بعض ثم الناشفه

موفقه
ماقصروا البنات
8


للرفع
bysyblllby
wtln


للطلب 0541856969


الساعة الآن 06:49 .