Analysis Services
عجينتي سهله اصلح فيها خلية نحل وبيتزا وكمان فطاير احشيها لبنه
(ثلاثة ارباع الكوب ماء +ملعقه كبيره خميره +ملعقه سكر واحركهم بالمضرب لين تصير لها رغوه عشان تخمر بسرعه واضيفهاعلى 2اكواب دقيق و4ملاعق حليب بودره وربع الكوب زيت ورشة ملح وتعجن كويس وخليها تتخمر لو نص ساعه )ان شاء الله تجربيها وماراح تندمين
يكفيني دعوه بضهر الغيب لي ولاسرتي
17-07-1431 هـ, 08:37 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (.. أحبكم ..)
شوفي كل كاس دقيق يكون له تقريبا نص الكاس مويه

وعجينتي المعتمدة هي:

3 كاسات دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقة ونص خميرة
ملعقة باكنج بودر
درة ملح
فنجال سكر
بيالة زيت
كاس ونص مويه

واحيانا احط 3 ملاعق زبادي وأخليه كاس وربع مويه

اعجينها وخبطيها بقوة وطولي شوي وانتي تعجنين

وبعدها خليها تخمر لمدة ساعة

وبالعافيه
انا اسوي تقريبا نفس الطريقة وتطلع روعه اخلطي المقادير السائله مع بعض ثم الناشفه

موفقه
17-07-1431 هـ, 09:14 صباحاً
 
ماقصروا البنات
17-07-1431 هـ, 09:45 صباحاً
 
8
20-07-1431 هـ, 09:25 صباحاً
 
للرفع
20-07-1431 هـ, 09:27 صباحاً
 


الساعة الآن 11:29 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏