up
انقعي الهريس من الليل وحطيه بالثلاجة احسن
اسلقي اللحم بدون عظم وبدون بهارت وشحم وبس يقاري للنضج اضيفي حب الهريس وزودي الماي وغطيه واتركيه على نار هاديه
ساعتين وبعدها ابدي بضرب الهريس بالملعقة الخشبية زيييييييييييييي ييييييين لين ينهرس اوانك ترفعي اللحم وتهرسي الهريس بالمهراس اوالمضرب اليدوي وبعدها ضيفي اللحم واضربيه بالملعقة الخشبية وبهريه بالفلفل الاسود والملح بس انتبهي لاتكون الهريسة سايلة تكون متماسكة شوي بعدها غطيه بالقصدير وخليه نص ساعة وحطي الحديدة تحت القدر وبعدها قدميه بالصحن وامسحيه بالدهنة او السمنة او الزبدة
تقدري تعمليه فى الفرن
عمل الهريس سهل مع انو بيطول لين ينضج
تقدري تعمليه بالدجاج اوباللحم والجاج سوا
لااله الا الله
لااله الا الله
لااله الا الله
لاتنسي كلما احتاج للماي زوديه لين ينضج
لااله الا الله
لااله الا الله
لااله الا الله
عفوا اقصد المهراس المضرب الكهربائى العامود بيخلط الهريس وهو حار بدقيقتين وبلا تعب
لااله الا الله
لااله الا الله
لااله الا الله
سارونا 2000

ربي يجزاك خير ويسهل أمورك

وكل من مر ورفع الموضوع

طريقتك واضحه ربي يرزقك على قد نيتك

مشكوره يالغلا

قهوة الدورة والنفاس
http://forum.hawaaworld.com/showthre...7#post46601097


الساعة الآن 04:37 .