السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




أخواتي الخبيرات في المطبخ الشامي ممكن الي تعرف طريقة المحمرة السورية (((تشبه الصفيحة بس مافيها لحمة بس صلصة طماطم وسمسم )))
ممكن الي تعرفها تكتب طريقة العجينة والصلصلة
بالتفصيل

جزاك الله خير


اب
لااله الا الله
لااله الا الله
لااله الا الله
شوفي ياقمر تكشني بصل وتوم وفلفل رومي وفلفل احمر مطحون مش ناشف وملح وفلفل وتطفي النار ثم تضيفيلبن زبادي وسماق ودبس رمان وليمون
اب
العجينه نفس صفيحة اللحم مش المناقيش


الساعة الآن 09:00 .