هلا وغلا حبيبتي الفته مافي اسهل منها
اعجني العجينه بدقيق بر او دقيق دبي وكثري على حسب الاشخاص وانصحك حطي عليها شوي حبة بركه يعني ملعقه او ملعقتين وحطي شوي ملح وشوي خميره فوريه واعجنيها وخليها شوي تتخمر يعني يادوب ربع ساعه وخذي الصاج وحميه يصيرر حاار وحطي العجينه وانتي وشطارتك في سماكتها بس الافضل ما تكون سميكه مره وسوي الاقراص حتى تخلص الكميه وبعدين جيبي حافظه او الطبق اللي بتقدمين فيه وحطي شوي سمن وعسل وقطعي الاقراص بيدك او بالسكين بحجم اللقمه وبس وحطيها وزيدي سمن وعسل وحركيها والافضل تكون يدك خفيفه عشان تقدميها حااره او على الاقل دافيه وسوي معها دله قهوه وصحه وعاافيه
hjfds
•
/حبيبيتي الفته الجنوبيه بالسمن \تاخذين دقيق بر وتعجنينه مع ماء حسب الكميه اللي تبينها... بعدين تحطين الصاج على النار او صينيه تيفال عشان ماتمسك العجينه في الصينيه وتحطين فيها مقدارمن العجين زي ماتبغي سمكها بعدين تخلينه على نار هادئه الين تستوي من تحت ثم تقليبنه الين يستوي وكذا كل الاقراص حسب الكميه اللي تبينها .بعدين تاخذين الاقراص وتحطينها في خلاط المولينكس موو الكاس الثاني وتحطين عسل وسمن واذا تبغين سكر وتنزلينها في حافظه عشان تبقى حاره .واذا ماعندك الخلاط انتي فتيها بملعقه كبيره حق الحلى الملاس.بالعافيه اي سوال انا حاضره/حبيبيتي الفته الجنوبيه بالسمن \تاخذين دقيق بر وتعجنينه مع ماء حسب الكميه اللي تبينها... بعدين...
انا اعملة كذا تطلع لذيذة
اللهم اغفرلي ولوالديا وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
الصفحة الأخيرة
وجزاك الله خير_