هذه الفطائر حقت صديقتي مع الطريقه ويارب تجربينها وتعجبك زي ماوعدتك
عجينه لكل الفطائر


المقادير
//
\
ثلاث كاسات ونصف دقيق كويتي أو الموجود
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
ربع كاس زيت
علبه زبادي حسب الرغبه
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
ثلاث ارباع كاس مااء دافئ للعجن
//الطريقة//
- نخلط أولا المقادير الجافة مع بعض

- ثم نضيف المقادير السائلة ..

ونخلط أقل شي لمدة 10 دقائق..حتى تتكون عجينة قليلا تلتصق باليد .. وناعمة.طبعا نتركها تخمر لمدة ساعة وربع أو ساعه ..


كل ماتخمرت اكثر كانت احسن


الساعة الآن 09:34 .