ماشاءالله تبارك الله
اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين

ايووووووووووووو ه... كذا الوحدة تكون ُحرة.... ماقول.. إلا بيض الله وجهك... وليتني معكم كان نتقهوا سوا... وابشروا بدغابيس تهنا على الغدا..
السلام عليكم يا احلى حوااااائياااااا ات
سامحووووني على التأخير..........
بكتب لكم طريقة العريكة اللي قضينا عليها انا وبنات عمي الحبيبات,............ م يم لا وافطرناها بعد صلاة الفجر...
ماشاء الله سنعات نبي نحيي عادات وتقاليد الاباء والاجداد...هع هع

طريقة العريكة:
دقيق أبوظبي أو بر نجران ... (منخول) (الكمية حسب الرغبة)
كوب تمر منزوع النوى
سمن ,,
ماء

الطريقة"
نحمي الفرن
نعجن الدقيق بالماء حتى يصير سائل مثل كثافة عجينة الكيك او اثقل حبتين
ندهن الصينية ولازم تكون تيفال بالسمن
نحط العجين ودخلها بالفرن من فوق وتحت على نار هااديه حتى تستوي الخبزه من دون ان تتحمر(كيف تعرفين) دخلي سكينه نظيفه في نص الخبزة اذا شفتي انو ماطلع شي هذا يعني انها استوت
بعدين اذا استوت جيبي صحن (تبسي) واسع ونزلي الخبزة من الصينيه
وقطعيها مربعات وحطي فوقها التمر وصبي شوي من السمن
واعركيها بيدك (تعرفون البيز القفاز) البسيه وغطيه بسفره او كيس واعركي واعركي حتى تصير الخبزه والتمر والسمن متجانسه
او اعركيها باللي تبينه بس اعركيها زين وبالزااااف على قولة اخواننا المغاربه
وجيبي الحافظه وحطي العريكه فيها ورتبي شكلها وسوي حفره بالنص
وحطي فيها السمن الحار والعسل... وتزين اطرافها بالتمر بعد ازالة العجم ...وتقدم مع القهوة...


وبالعااااافيه عليكم.....لبى قلوبكم ...
وتسلمون على مروركم وتعليقاتكم فديتكم يالغواااااالي
وشكرا يا رشرش على التصوير
لبى خشمتس...ولاعاد تخلصين علينا العريكة مرة ثانية,,, خخخخخخ
على الأقل راعوا نفسيات الحوامل حرام والله


يعني لازم تقهرون الحامل ؟!!!!!!!!!


الحين أبغى أتعرف على وحده من الجنوب ضروري جوعانة + حامل + شكل العريكة تفتح النفس خخخخخخخخ تنفع للنفاس والله أحلا فكرة


جزاكم الله خير على الموضوع ولو إنه ما في مراعاةة للحوامل بس جزاكم الله خير



الساعة الآن 01:51 .