ام ايلاف 2009
•
شكل المعمول رهييييييييييييييب
ماشاء الله
:)
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
يارب ياكريم ياغفور يارحيمـ تشفي العضوة الأميرةجولي واحبتها اجمعين
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581
:)
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
يارب ياكريم ياغفور يارحيمـ تشفي العضوة الأميرةجولي واحبتها اجمعين
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581
آختي سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي
يسلموو وو يالليت طريقه الملفووووووف امي تحبه بس لمن اسويه مايطلع حلويسلموو وو يالليت طريقه الملفووووووف امي تحبه بس لمن اسويه مايطلع حلو
مشكورة ..
الطريقة :
يقطع الملفوف مستطيلات متوسطة الحجم ثم تسلق مع باقي مقادير لمدة 10 دقايق مع ملعقة بهارات وملح و3 ملاعق زيت وتترك لتبرد ..
ب- الحشوة :
3 كاس مفروم يسلق في ماء وملح وزيت لمدة 10 دقايق - نصف حزمة كزبرة - 2 م
ملعقة ك صلصة طماط- نصف ملعقة ص من الفلفل الأسود المطحون - م ص ملح ناعم -بصل متوسطة مفرومة - 3 م ك من زيت الزيتون .
اذا سلقتي الرز ضعي عليه بقية المقادير وتحرك حتى تتجانس ثم نبدأ بلف المحشي .
في القدر:
ضعي شرايح البصل في القدر وشرايح الطماط ثم طبقة المحشي ثم بعض من شرايح الفلفل الحار والثوم ورشة من الفلفل الأسود .
السقو :
نخلط 2 مكعب ماجي في كاس ماء حار ثم يوضع في القدر ويترك ع نار عالية 5 دقايق
ثم نقوم بإذابة 2 م صلصة وا م ص ملح والماء ويوضع فوق الملفوف ويضاف بيالة زيت زيتون ويترك ع نار هادية 30 دقيقة .
ملاحظة الماء ع مستوى الكروم تماما ..وإذا لم ترغبي بالفلفل الحار لا تضعيه لكن يعطي المحشي نكهة أفضل ..
بالهناء والعافية ...
ملاحظة / قللت كمية زيت الزيتون في الحشوة والسقو وأنت براحتك إذا تبين تمشين ع الوصفة بحذافيرها ..
الطريقة :
يقطع الملفوف مستطيلات متوسطة الحجم ثم تسلق مع باقي مقادير لمدة 10 دقايق مع ملعقة بهارات وملح و3 ملاعق زيت وتترك لتبرد ..
ب- الحشوة :
3 كاس مفروم يسلق في ماء وملح وزيت لمدة 10 دقايق - نصف حزمة كزبرة - 2 م
ملعقة ك صلصة طماط- نصف ملعقة ص من الفلفل الأسود المطحون - م ص ملح ناعم -بصل متوسطة مفرومة - 3 م ك من زيت الزيتون .
اذا سلقتي الرز ضعي عليه بقية المقادير وتحرك حتى تتجانس ثم نبدأ بلف المحشي .
في القدر:
ضعي شرايح البصل في القدر وشرايح الطماط ثم طبقة المحشي ثم بعض من شرايح الفلفل الحار والثوم ورشة من الفلفل الأسود .
السقو :
نخلط 2 مكعب ماجي في كاس ماء حار ثم يوضع في القدر ويترك ع نار عالية 5 دقايق
ثم نقوم بإذابة 2 م صلصة وا م ص ملح والماء ويوضع فوق الملفوف ويضاف بيالة زيت زيتون ويترك ع نار هادية 30 دقيقة .
ملاحظة الماء ع مستوى الكروم تماما ..وإذا لم ترغبي بالفلفل الحار لا تضعيه لكن يعطي المحشي نكهة أفضل ..
بالهناء والعافية ...
ملاحظة / قللت كمية زيت الزيتون في الحشوة والسقو وأنت براحتك إذا تبين تمشين ع الوصفة بحذافيرها ..
الصفحة الأخيرة