بسم ****

اخواتي كان في المنتدى طريقة عمل مخلل خيار مقرمش وجربته وكان رائع وممتاز ...بس للاسف دورت عليه ما لقيته ...ليت اي احد يعرف الطريقة يعلمني او يعطيني اللنك
بسم الله

وينكم يا حلوين ؟
انا اقولك طريقتي

خيار طازج مقطع اصابع

ماء مغلي

ملح كمية كبيرة شوي

خل اسود

مرطبات نظيييف و كبير

تضعي حبات الخيار في المرطبان ومعاه الملح و كمية الخل برضو تكون كبيرة

وتصبي فوقها ماء مغغغغلي جدددا
ووتتركيها مكشوووفة حوالي ساعه

بعدين تغطيها وتخليها في الثلاجة

و تستخدميها اليوم التاني

طبعا مميزات هذا التخليل انه سرييييع و لزييز ومقرررررمش
بسم الله

اشكرك اختي .........بس الطريقة كانت مكتوبة من قبل بالمنتدى ..وكان معها كرفس ....ومافيها خل اسود .
مقرمش اول مره اسمع فيه

ننتظر البنات


الساعة الآن 12:09 .