رفعع
05-08-1431 هـ, 04:14 مساءً
 
دوري في اليوتوب وحتلاقي صوت وصورة

موفقة
05-08-1431 هـ, 04:46 مساءً
 
حتى انه كنت اتمنى اني اتعلم و الحمد لله تعلمت و سويت و ضبط معاي طبعا في البدايه لازم تسوين كيك انه استخدم خليط جاهز لانه يضبط معاي و كيفج تسوين كب كيك او كيكه كبيره و بعدين تخلينها تبرد و تسوين عجينة الفوندان و راح احط لج رابط موضوعي و فيه الطريقه و بعد ما تسوين العجينه تقدرين تشتغلين فيها مباشره اوتغلفينها بالبلاستيك الطعام و تخلينها في الثلاجه لي يوم او وقت ثاني و قبل الاستخدام تطلعينها قبل بفتره و إذا كانت العجينه يابسه تدخلينها المايكرويف لمده 5-10 ثواني لين تصير مرنه و بعدين تسوين كريمه استخدم دريم ويب انتي استخدمي الكريمه ألي تعجبج و تحطين شويه من الكريمه على الكيكه عشان تلزق العجينه و بعدين تفردين العجينه و تقطعينها بقطاعات بسكويت او قطاعات خاصه بالفوندان و تزينين الكيكه فيهم طبعا التزين يحتاج ابداع و فن و من الخيال ترى شي وايد حلو و ان شاء الله بتتعلمين و بتصيرين احسن مني
هاي رابط فيه طريقه العجينه و بعض الاشكال
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2307644
و هاي الموضوع استخدمت قطاعه خاصه بالفوندان
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2478122
و هاي موضوع كيكه العروسه غلفتها بالعجينه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2360771


و اتمنى اني افدتج
و اي استفسار انه في الخدمه ارسلي لي عالخاص
05-08-1431 هـ, 05:05 مساءً
 
ماشاء الله ماقصرت الاخت راية
05-08-1431 هـ, 06:50 مساءً
 
ملف الاخت ام يسمينا جدا رائع وفيه وصفات لكيك اسفنجي مره سهل انا جربتها وزبطت معي
جربي وما فيها شي لو فشلتي ؟ كيف تتعلمين لو مافشلتي مره مرتين ثلاث
انا لو اقلك كم مره كان ضحكتي علي وترى للكيك اساسيات اتبعيها وتتقنينه دوري في المنتدى الحلويات الشرقيه والغربيه عن الملف الي قلتلك عليه وجربي
05-08-1431 هـ, 06:56 مساءً
 


الساعة الآن 12:03 .