Analysis Services
ماشاء الله تسلم ايدينك
08-08-1431 هـ, 01:11 صباحاً
 
هلا اخواتي وابشروا هذي الطرق مع انها معروفه بس لعيونكم اكتبها
اولا المسخن
اذا عندك وقت سوي الخبز او اشتري خبز الشراك جاهز الظاهر اسمه كذا انا شفت طريقه من النت وسويتها
اعجني عجينه مكونه من دقيق بر ومويه وملح واتركيها ترتاح شوي واخبزيها علي الصاج
والدجاج تتبلين الدجاج باليمون وسماق وفلفل اسود وملح وزيت زيتون وتدخلينها في الفرن لين تتحمر وتستوي او اذا تبغين تسلقينها وبعدين
تحمرينها بكيفك بس انا تبلتها وحمرتها في الفرن وبعدين تفرمي بصل كثير اربع بصلات علي حسب كبرها وتحطين زيت زيتون وتخلينك كريمه في البصل والزيت وحمري البصل في الزيت الين يذبل بعدين رشي سماق وشوي فرقه وطفي النا وبعدين غمسي الخبز في خليط البصل وارصي خبزه خبزه ورشي صنوبر واخير حطي الدجاج وزينيها بالصنوبر اتمني اكون شرحت كويس

المنتو والله معروف عجين مكون من دقيق ومويه وملح اعجنيها مزبوط ووالحشو بصل مفروم ولحمه وملح وفلفل وكمون
تفردين العجين وتقطعينه دوائر صغار وتحشينه باللحمه وتبدئ تضفري وتكونين مجهزه قدر المنتو او مصفاه قدر الضغط وتكون مدهون بسمن او زبده وترصي فيها المنتو وتخليه يتسؤي علي البخار لمده ربع ساعه وسلامتكم

الكبه انا اسويها في فرامه البصل وان شاء الله اسويها قريب وانزل طريقتها لان ابو الشباب طالبها مني اسويها واانزلها بالتفصيل ان شاء الله وسلامتكم واي سؤال انا في الخدمه
08-08-1431 هـ, 03:06 صباحاً
 

واااااااااااااااااااااااااااو
ما شاء الله رووووووعه
خصوصا المنتو والكبه
جااااري التطبييق

يسلمووووووو
الله يعطيك العاااافيه
08-08-1431 هـ, 03:28 صباحاً
 
تسلم الايادي
08-08-1431 هـ, 03:46 صباحاً
 
جناااااان يسلم اليدين
08-08-1431 هـ, 03:49 صباحاً
 


الساعة الآن 01:49 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏