السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنااااات
مســــــــــــــأكم ورد وفل وياسمين
اليوم حبيت انقل لكم غدانا الي انا طبخته في بيت اهلي
اليوم طبخت كبسه
وامس كان عشانا باستا واااااو اكثر من روعه

راح ابداء بالكبسه

المقادير
دجاجه مقطعه ارباع
طمطم مخلوط بالخلاط
بصل+ثوم
حب كا مل لكل من(ليمون اسود+ اعواد دارسين+قرنفل+هيل)
حبة ماجي
البهارات استخدمت
فلفل اسود طازج بهارات مشكله+رشة كمون +رشة خفيفه فلفل احمر حار
حبه متوسطه فلفل بارد +راسين فلفل حار (حسب الرغبه)

*******************************************

في البدايه احمر البصل والثوم

الطاطم احطه بالخلاط

اضيفه فوق البصل
واضيف معاه الليمون الاسود+الهيل اعواد القرفه الهيل ,,,واحرك الدجاج شوي


اضفت البهارات

اضفت الفلفل الاخضر





08-08-1431 هـ, 05:04 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تسجيل متابعه
08-08-1431 هـ, 05:07 مساءً
 
هنا حطيت على الدجاج ماء الى ان غمرته

وبعد كذا طلعت الدجاج وحطيت في صينيه وصبيت عليه هذي الخلطه ودخلته الفرن علشان يتحمر
بس نسيت اصور هذه الخطوه من الزحمه

حطيت الرز على المرق الي بقى
وهذي صورة الكبسه النهائــــــــيه




08-08-1431 هـ, 05:09 مساءً
 
يسلمو حلوه كثيير
08-08-1431 هـ, 05:11 مساءً
 
الله يعطيك العا فيه
08-08-1431 هـ, 05:14 مساءً
 


الساعة الآن 08:04 .