السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنااااات
مســــــــــــــأكم ورد وفل وياسمين
اليوم حبيت انقل لكم غدانا الي انا طبخته في بيت اهلي
اليوم طبخت كبسه
وامس كان عشانا باستا واااااو اكثر من روعه

راح ابداء بالكبسه

المقادير
دجاجه مقطعه ارباع
طمطم مخلوط بالخلاط
بصل+ثوم
حب كا مل لكل من(ليمون اسود+ اعواد دارسين+قرنفل+هيل)
حبة ماجي
البهارات استخدمت
فلفل اسود طازج بهارات مشكله+رشة كمون +رشة خفيفه فلفل احمر حار
حبه متوسطه فلفل بارد +راسين فلفل حار (حسب الرغبه)

*******************************************

في البدايه احمر البصل والثوم

الطاطم احطه بالخلاط

اضيفه فوق البصل
واضيف معاه الليمون الاسود+الهيل اعواد القرفه الهيل ,,,واحرك الدجاج شوي


اضفت البهارات

اضفت الفلفل الاخضر





تسجيل متابعه
قال الشيخ ابن عثيمين (لذي يدفع ماله لتعليم القرآن هو في الحقيقة معلم للقران )



http://www.qk.org.sa/nawah.php?tid=5830
هنا حطيت على الدجاج ماء الى ان غمرته

وبعد كذا طلعت الدجاج وحطيت في صينيه وصبيت عليه هذي الخلطه ودخلته الفرن علشان يتحمر
بس نسيت اصور هذه الخطوه من الزحمه

حطيت الرز على المرق الي بقى
وهذي صورة الكبسه النهائــــــــيه




يسلمو حلوه كثيير
اللهم اني اعوذ بك من جهد البلاء وسوء القضاء ودرك الشقاء وشماته الاعداء


يارب تحفظ لي اعيالي وابوهم ياااااااااااااا ارب
الله يعطيك العا فيه
اللهم اغفر لوالدى و ارحمه واسكنه فسيح الجنان وارحم جميع موتى المسلمين يارب


الساعة الآن 09:12 .