220 درجه فهرنهايت والا مئويه

لان اذا فهرنهايت مشكله

انا اخبز البيتزا على درجة حراره 500 واحيانا 550 فهرنهايت

7 دقايق واطلعها الذ بيتزا

وبالنسبه للجبنه اذا كنتي تستخدمين المبشور الجاهز فيمكن يكون هذا السبب

او يمكن يكون من نوعية الجبنه

انا استخدم البقرات الثلاث القالب الكبير آخذه واقطعه كل قطعه تكفي بيتزا وحده بس

واحطه باكياس وعلى الفريزر ووقت مااحتاجه اطلع قطعه واتركها ترتاح

وابشرها وعلى البيتزا وتمط مط على قولتهم
12-08-1431 هـ, 01:56 صباحاً
 
آسفه حبيبتي على التأخير وما أدري بترجعين لموضوعك والا لا
لكن اذا صارت البيتزا جاهزه تدخلينها الفرن
غطيها وبعدين دخليها الفرن حتى تستوي
البيتزا
وعندك هذي النوعين من جبنة الموزريلا
جناااااااااااااااااان
البقرات الثلاث
والسنبله
والباقي حلوين بس هذي أحلى
12-08-1431 هـ, 02:23 مساءً
 
بالنسبه لكلام الأخت اللوتس
بأنه الجبن المبشور الجاهز يمكن يكون السبب
أقولك لا يا قلبي مو هو السبب
لأني ٌد جربت المبشور
عادي يذوب
12-08-1431 هـ, 02:37 مساءً
 
البنات ماقصرو بس من ناحية سمك العجينه افرديها
زين وبعدين حطيها بالصينيه
12-08-1431 هـ, 02:51 مساءً
 
الف شكر خواتي

بس درجة الحرارة بالسلزي كم تكون؟؟
13-08-1431 هـ, 01:37 صباحاً
 


الساعة الآن 12:53 .