اقتباس مشاركة  (غنددد)
ارفع لك الموضوع

ماعندي فكره عن الطريقه ياعسل
الطحينة كثيرة اقولك طريقتي بالخلاط نص كاس طحينة وربعه زبادي وعصير ليمونة كبيرة وملح وفص ثوم و شغلي الحلاط واضيفي الماء البارد بالتدريج حتى تصلي للكثافة المطلوبة وبس وبعدين اضيفي اللي تحبي تقدم مع الصيادية والشورما والمشاوي .
اذا تبغيها بيضاء وما تتكتل وتتجانس بسرعه استخدمي مهاها موية باردة من الثلاجة
طريقتك صح لكن ناقصك علبة الى علبتين زبادي وشوي ملح

انا بالنظر اقيس
لكن بما انك حطيتي كاسين طحينة فاتوقع الزبادي من علبة الى علبتين

واذا ما عندك زبادي حطي لبن


انا عني ما احط موية ابد اكتفي بالزبادي او اللبن
سبحان الله وبحمده ,,,,, سبحان الله العظيم
استغفر الله العظيم
الذ شي انك تسوين سلطة الطحينه بالزبادي
علبة زبادي تحطين عليها 3 او 4 ملاعق طحينه وتمتعي بالطعم الخيال


الساعة الآن 06:27 .