اب



عادي حطي كاسين دقيق وملعقه ونص خميره
وربع كاس زيت
وكاس وربع ماء ويمكن اضافه
واعجني لحد ما تتخلص العجين من يدينك
وخليها ترتاح
جربي عجينة حنان ولا تنسين تحمي الفرن وانت تشكلي العجينه وهذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2092267
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كُلهُ ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين
اقتباس مشاركة  (ام ناصر رفحاء)
قللي الماء وزيت ولاتخمر حيل
اذا فية وحدة ذكية تفهم توقيعي
شوفي ياعيني عجينة العشردقائق اجرام قطنه وشكلها حلو تخمر بسرعه وحتى لما تخرج من الفرن منفوشه وطريه بس وش ظنك السر (دقيق المطاحن الكويتيه )ونصيحه اذافرتيها لاتحطين دقيق امسحي مكان الفرد بشوي زيت بس هذا الي عندي لاني حاسه فيك والله هذي المعاناة انا عشتها مع الفطاير ولما عرفت السر من فضل الله ارتحت
بالتوفيق ودعواتك ياعسل


الساعة الآن 10:22 .