كشني بصل وثوم ولما يحمر اضيفي له لحم او دجاج مقطع صغير وبعدين شوي مويه,وبالخلاط شوي قرع وعدس اصفرمسلوق واربع ملاعق شوفان وشوى مويه وبهارات وحطيها على النار وكل شويه حركيها لاتبعدين عنها اقل شي ساعه ,وإذا تحبين الشعيريه حطيها قبل ماتسكرين على النار ................ وبالعاااااااااافيه

ادعيلي الله يفرحني بجنيني ويحفظه لي
ضعي بصل وثوم وفلفل بارد وجزر وبهاراتك والماجي
وانا اضع الشوفان في باديه واخلطه مع شوي
ماء عشان مايخرب ويصير كتل اذا حطيته في القدر ع طول
وبعدين حطيه على قدر الي حمستي فيه حمستك لشوربه
وزيديه ماء وخليه يطبخ
وبس


ادعيلي بالزوج الصالح الله يجزاك خير
طريقتي حطي بصل مقطع حتى يحمر ثم اللحم المقطع صغير ثم الطماطم المطحون مع الثوم وبهارات وماجي وخلية يتسبك على نار هادئه وبعدين حطي الماء ثم الشوفان (خمس ملاعق طعام اخلطها في الخلاط حتى تصير ناعمة )وبعدين احطها على اللحمة وخليها على نار هاديه مع التقليب بين كل فترة وفترة وبالعافيه
سبحان الله وبحمدة سبحان ربي العظيم

اللهم اني اعوذ بك من زوال نعمتك وفجأة نقمتك وجميع سخطك
تبن تسمعين مني جيبي قدر وسط وحطي له اللحمه ثم المويه لمن يغلي شيلي الزفره وبعدين حطي حبه بصل وحبتين ثوم وعصير طماطم وفلفل اسود وكمون وكزبره كلها حب وخليها تطبخ لين تقريبا اللحم استوى قد انك ذوبتي 6ملاعق شوفان في ماء مغلي وصبيه ولاتغطين القدر ابدا وخليها تطبخ لين تشوفينها زانت لاتثقل لاثقلت تبي تسوي معك طبقه ماء والشوربه تحت وافرمي كزبره وحطيها اما بالنسبه للشعريه او المكرونه لما تضيفين الشوفان ضيفيهاجربيها وخبريني
استغفر الله العظيم
فيه وصفه في كتاب النخبه وكتاب مبدعات عالم حواء جدا لذيذه وسهله
اتمنى اكون افدتك بشىء
اللهم ارزقنا حبك وحب من أحبك وحب كل عمل يقربنا الى حبك ياذا الجلال والإكرام


الساعة الآن 01:56 .