اقتباس مشاركة  (*ليالي نجد*)
السلام عليكم ...
اقتباس مشاركة  (*ليالي نجد*)
انا جالي فتره أسوي بهاراتي بنفسي وتكون خياليه والكل يمدحها لدرجة وحده تقول بيعيها بس انا عجازه
شوفي مقاديرها خذتها من كتاب بحريني قديم
كان عندي مع اضافات سعوديه بدورها وارد لك
قريب أن شاءالله ...
تكفين وانا اختك افزعيلي وابشري بدعوه كل ماحطيت منها
فداك نفسي يارسول الله

بمشيئة الله يوما ما سيرى النور طفلي

............................
فداك نفسي يارسول الله

بمشيئة الله يوما ما سيرى النور طفلي

اقتباس مشاركة  (لمار؟؟؟)
جيبي كزبره ناشفه ومطحونه وكركم مطحون وشوية قرفه مطحونه وفلفل اسود مخلطيهم مع بعض
اقتباس مشاركة  (لمار؟؟؟)
انا صراحه ااعمل بهاراتي بنفسي ومره تصيب ومره تخيب

جزاك الله كل خير
فداك نفسي يارسول الله

بمشيئة الله يوما ما سيرى النور طفلي

انا احط فلفل اسود وكمون وكزبره وشئ بسيط فلفل احمر وكركم


وربي تجنن

واذا كانت كبسه احط لومي اسود واعواد قرفه

واذا لحم لحاله ازيد هيل حب ريحته حلوه
هلا حبيبتي انا عن نفسي اشتري من عند العطار بزارات حب وانظفها في البيت واحمصها ثم اطحنها برى عشان ماتخرب على
المطحنه وبنسبه لانواع البهارات كل وحده حسب مايناسبها انا احب الكزبره والكمون تكون كثيره والقرفه واليمون والخرنجان والشيبه وسط (والفلفل الاسود والهيل والقرنفل طبعاً قليل ) وانتي بكيفك شوفي اللى يناسبك وسويه

اتمنى اكون افدتك


الساعة الآن 06:59 .