طريقة بهاراتي
حبات من الفلفل الاسود + ملعقه كمون + اربع فصوص ثوم او حسب الرغبه + فلفل احمر حب
تدق في الهاون وتوضع على الاكل مباشره هذي بهاراتي وم استخدم غيرها وهذا المتعارف عليه في منطقتي
تجنن
ايضا يتم استخدام الهيل والقرفه وورق الغار والكزبره والعويدي اليمون الاسود والزنجبيل والشيبه وغيره بس الخلطه الاول هي الاساس ويا سلام على الريحه

ارجوا من كل احد زعلته او جرحته ان يسامحني ويحللني الله العالم كم بقي لنا في هذه الدنيا L]
اقتباس مشاركة  (عقد الزمرد)
الفلفل والكمون وكزبره مطحونه مع بعض شي
اسعدني مرورك


اقتباس مشاركة  (عبير احلى الزهور)
طريقة بهاراتي
حبات من الفلفل الاسود + ملعقه كمون + اربع فصوص ثوم او حسب الرغبه + فلفل احمر حب
تدق في الهاون وتوضع على الاكل مباشره هذي بهاراتي وم استخدم غيرها وهذا المتعارف عليه في منطقتي
تجنن
ايضا يتم استخدام الهيل والقرفه وورق الغار والكزبره والعويدي اليمون الاسود والزنجبيل والشيبه وغيره بس الخلطه الاول هي الاساس ويا سلام على الريحه
حلوووووو
اسعدني مرورك


والله احنا نروح للعطار ونقوله عطنا بهارات مشكله ويعطينا مانقوله اسم معين
سبحان الله


موضوع مميز انا البهارات الي مااستغنى عنه ابد بهارات ام علي روعه مره روعه اطلبها منها بس موجود باسواق روم روعه


الساعة الآن 11:55 .