اقتباس مشاركة  (نسمات حب)
بسم الله الرحمن الرحيم
صباح الورد ومساء الود
وكل عام والجميع لله أقرب

حبايبي محتاجه مشورتكم وخبراتكم

خاصة الخبيرات في أكل البازارات بصراحة هذا المشروع عليه إقبال منقطع النظير
يعني أنا أشوف نفسي و أخواتي إذا رحنا بازار أو مهرجان نشتري الأكل أكثر من
المبيعات الثانية ,,,
على الرغم انه غالي يعني قطعة صغيرة مكرونة بالباشمل بخمسة ريال وورق العنب الحبة بريال وأحيانا حبتين بريال نشتريها عادي مانقول غالي
والأكل يخلص بدري ماشاء الله تبارك الله
وخاصة ورق العنب وومحشي الكرنب والتبولة وكل الأصناف بصفة عامة ..
المهم الحين ::

إن شاء الله بعد رمضان راح ينفتح بازار قريب من منطقتي إللي ساكنة فيها
وأنا كلمت المشرفة على البازار ووافقت إني أشارك

لكن المشكلة ::
عندي عدة عوائق واقفة في طريقي راح أدرجها في النقاط التالية :
1_هذه أول تجربة في حياتي ومو عارفة حتى كيف أتصور الوضع بس حابه أجازف .
2_ ماعندي أدنى فكرة عن الترتيب يعني كيف طريقة التوزيع في صحون صغيرة أو أشيل الصواني معايا

في البدايه انت اصلا لا تكثرين اكل يعني خذي اكثر شيء تتقنينه مثلا الكشري او المكرونه بالبشمل
اذا فيه مجال خديها بالصواني الي تحتها شمعات مثل الي بالبوفيهات و حطي ببالك يعني لوالله لا يقدر ماانباعت كيف بتتصرفين بالكميه الي مسويتها
او ممكن تسويها بالصحون القصديريه ام غطاء
سوي فطاير بس شوي كبيره وبيعيها خلي عندك ميكروويف عشان تسخنين فيه الاكل

وش الأرتب والأفضل.
3_ بالنسبة للأصناف مثلا المكرونة هل أشتري الشركات المعروفة مثل العلالي وقودي
وإلا أجيب شركات غير معروفة بحكم إنها أرخص _ بس مو يعني رخيصة إنها رديئة
لاطبعا بس إمكن عشان مو معروفة تكون رخيصة يعني حتى بنده والمحلات الكبيرة يبيعوا
من هذي الشركات بسعر رخيص ويعروضها وقت التخفيضات.

شوفي خذي اهم شيء الجوده يعني بعض المكرونات تعجن بعد الطبخ انت شوفي افضل شيء
بالنسبه للحمه المفرومه بعض الناس ماتحب نوعيات محدده يكون فيها دهن كثير بعدي عنها
دوري لك على العروض واشتري منها

4_كيف أجيب الأغراض من صحون وملاعق بلاستيك هو أكيد من محلات الجملة أفضل
بس وش هي الكميات والأحجام المناسبة ووين أماكنها في جدة ..
ماعندي خبره بس خذي شي يعني لو مامشى تستفيدين منه في بيتك

5_ مقادير الأطباق هل أفضل أشتريها من سوبر ماركت عادي وإلا أروح المستودعات الكبيرة
وأشتري منهم بس أنا ماأبغى كميات كبيرة بالكراتين لا طبعا أبغى شي يكفيني إسبوعين تقريبا
وهل تكون أرخص من المحلات العادية حقت التجزئة.

ماعندي خبره


6_ كيف أحسب الميزانية تشمل ( رأس المال + الربح +إيجار الطاولة إن وجد)وكمبتدئة
وش أفضل ربح أحطه في بالي ,,

شوفي بكم ايجار الطاوله واحسبي معاه المقاضي وقدري الربح بحيث مايكون ربحك اقل خسارتك لو بشوي يعني افترضي الطاوله والمقاضي ب150 لازم تربحين اقل شي 170
وفي اخر الوقت لو بقى شي حرام ترجعين به حاولي تخفظين فيه او حتى تذوقين الي حولك عشان تكسبين ودهم ويمكن يعجبهم ويشترون منك

7_ إحتمال أجيب وحده تساعدني بس وقت البيع وإمكن تغليف الأكل فقط كيف أحسب أجرتها
طبعا ماراح تتعب لافي طبخ ولا شراء الأغراض مجرد مساعدة فقط في موقع البازاروالمشوار
معايا تروح معايا وترجع معايا يعني ماراح تدفع حق المشوار كيف أحسب أجرتها
وهل الأفضل باليوم أو نهاية البازار .

طبعا بنهايه البازار تعطيها اجرتها افضل وبصراحه اشوف انك تاخذين اختك او وحده من اهلك افضل ومعك الخدامه اذا عندك واذا مافيه احد حولك مافيه مشكله خذي وحده بالنسبه مثلا 20 بالميه مثل ماقالوا البنات وممكن تزيديها اذا هي تستاهل بس لا تخبريها انك ممكن تزيدها الا اذا انت متاكده عشان ماتعشميها

8_ المعضلة الكبيرة وإللي شاغلة بالي كثييييييييييير نظرة الناس لي خاصة انه راح يكون في
منطقتنا وأكيد راح يجوا ناس وبنات أعرفهم وإمكن قريباتي ,, كيف أواجهم وأكون واثقة من نفسي
وكيف أواجه نظراتهم الدونية لهذي الشغلة وكلامهم إللي يحطم ويهدم كل أحلامي وكيف أسلم
من السنتهم وكلامهم أكيد بيقولوا هذي فقيرة ومحتاجه ,, ومن هذا الكلام وراح ينتشر الخبر إني أبيع.\\

الناس مايعجبها شي اذا باعت الوحده قالوا تبيع واذا قعدت قالوا قعدت لا يهمك كلام الناس وبعدين انت كوني جرئيه الي متاكده انك بتقابليهم بالبازار خبريهم قولي انا عندي ركن والله يحيكم ولا حياء في الدين

9_ أكيد مواجهة الزبائن مو بالأمر السهل كيف الطرق لكسب قلوبهم وعدم التعرض للمشاكل وسوء الفهم .

خلي روحك رياضيه وقبل تاكدي من الطلب وخيريهم كم الحساب والافضل تخلين الناس تحاسب بعدين تجهزين لهم الطلب

10_كيف أقسم الأطباق مثلا قطعة مكرونة بالباشمل بكم أبيعها ،، صحن كشري وش السعر المناسب له؟

انت شوفي بكم كنت تشتريها اول بالبازرات وحددي سعرها

11_ هل إذا بعت أرخص من باقي الأخوات أكون كسبانه ،، وهل من حقي أرفع السعر بعد إسبوع من بداية
البازار خاصة أيام الأربعاء والخميس ؟

مدري



أنا الحمد لله ظروفي المادية حلوه يعني تقريبا متوسطة الحمد لله والشكر بس الإنسان يطمح لزيادة دخله
وشغل وقته بشيء مفيد ,,

أرجوكم حبايبي ساعدوني جعل إللي تساعدني أو على الأقل ترفع الموضوع بذكر الرحمن
أن يرزقها المولى من حيث لاتحتسب الرزق الوفير الكثير الحلال ,, وبدعيلها دايم وفي رمضان
أريد أفكار ونصائح وحلول من أهل الخبرة وعن تجربة ’’
لأني راح أبدا أجهز من الأن ..

وأرفعوا من معنوياتي ربي يسعدكم
وأخيرا لكم من الود أعطره
أختكم ،، نسمات حب

الله يوفقك بتجارتك شكلك راعيه مكرونه بالباشميل ارسليلي صحن واحد انا في الرياض

دعواتك بصلاحي انا وبنتي وابوها
اللهم رحمتك ارجو فلا تكلمي الى نفسي طرفة عين
موفقة يارب يبارك لك وخطوة ذكية












تصفية
جاامدة على فساتين السهرة والجلابيات لبنات المدينة


كورسية حليمة افضل خامة
موفقة يارب يبارك لك وخطوة ذكية












تصفية
جاامدة على فساتين السهرة والجلابيات لبنات المدينة


كورسية حليمة افضل خامة
اقتباس مشاركة  (السهرانه)
يا عمري كنك انا بالضبط ...........
بس صدقيني احنا الصح ,,
وش رايك ممكن تطبخين و تخلين وحدة توقف مكانك بالبازار وتساعدها شغالتك مثلا .. وانتي تحضرين البازار تشرفين على ركنك وتتمشين ....
ولا تنسين تطبعين لك كروت دعاية او منيو بالاسعار لانه بعد البازار راح يبدأ الشغل الحقيقي ان شاء الله ....
وبالنسبة للمكونات ومن وين تشرينها بالارخص هذا سؤالي انا بعد ....
الله يرزقك ويرزقنا من حيث لا نحتسب .

تسلمين سهرانه ماقصرتي

ربي يحقق أحلامنا ونشوفها على أرض الواقع

أفكارك حلوة وراح أخذها بعين الإعتبار

لكن فكرة أطبع كروت بإسمي سابقه للأوانها

إن شاء ربي إذا كبر مشروعي راح أعمل للمناسبات

الف شكر لك يالغلا

اقتباس مشاركة  (الحياة الم وامل)
الله يرزقك ماتتمنين ياااااارب

وأنتي بعد ربي يرزقك من حيث لاتحتسبين


اقتباس مشاركة  (شيخة أحمد)
نسمات حب :


حياك الله أختي

ما شاء الله عليك
عيني عليك باردة ويحفظك الرحمن

كلامك وإستفساراتك تعني إنك انسانة رزينة
مُلِمة بكافة التفاصيل
ويهمها سد كل الثغرات
وهذا لا يحتاج إلى استشارة التاجرات
طالما أن الله وهبكِ عقلاً تضاهين بهِ الخبيرات

ولكن ..

ما خاب من استخار ولا ندم من استشار
( استخيري الله )



،


شوفي نسمات .. المتميز يفرض نفسه

إذا كانت هذه التجربة هي أول تجربة لكِ في البازار

فضعي لكِ بصمة مميزة تختلف عن باقي التاجرات في هذا المجال

مثلا : تميزي بنوع معين ( الموالح أو الحلويات )
أو تميزي بإخراج معين

حتى تلفتي الأنظار لكِ

سيبيك من البلاستيك وإن كانت أرخص وأوفر
لكن .. خلي عندك طريقة عرض مميزة

كيف ؟

إمممممممم

سوي زي المطاعم
إما أكل داخل المطعم أو طلبات خارجية

الأكل في البازار بيعيه بالحبة
حبتين بريال ، حبة بريالين ،
يعني لا تتعبين نفسك وتقطعين وتسوين
أبداً .. إشتري الصحون أم غطاء عارفتها

اللي تجيك زي كذا :



موجودة في الهنداوية بجدة قسم محلات الأدوات المنزلية
وإذا كانت الهنداوية بعيدة عليك
عندك سوق محمود سعيد الشعبي .. محل يا بلاش : حتلاقين منها أشكال وألوان
أهم شيء تحس الزبونة إنك نظيفة وإن شغلك نظيف
ولما يكون الأكل مغطى وتقطعينه بيكون أجمل

حطي التسعيرة بحسب الصحون
الصحن البلاستيك البيضاوي بـ 3 ريال
الأكبر شوي ب4
الأكبر ب5
خلي أسعارك بهذي الطريقة
طبعاً إشتري مناديل الطعام وملاعق


واللي حابة تشتري طلب خارجي
تكونين انتِ مجهزته سفري بسعر آخر
بحسب الكمية المحددة
طبعاً تعرفين صحون القصدير اللي ينباع فيها البروست
خذي منها كذا حجم
والغطاء من فوق حطي عليه بطاقة فيها رقم جوالك
واختاري عنوان مميز لكِ
الغالي ثمنه منه وفيه
والرزق إن أراده ُ الله لكِ فالحمدلله

،

لا ترخصين نفسك وترخصين جهدك مهما يكن الأمر
التعامل مع الزباين صعب
لا تهتمين .. بما يقولون
صدقيني .. حيلفون وحيرجعون لك
لو لمسوا تميزكِ وحسن تعاملكِ وجودة بضاعتكِ

أما بالنسبة لمكونات العمل
انتهزي الآن فرصة رمضان والتخفيضات الخيالية اللي يسوونها وطني وبنده
بمناسبة هالموسم
واشتري لك كمية
مانتِ خسرانة
إن ما إستمريتِ .. بيتك محتاج لها (:
وإن ما وجدتِ كامل احتياجك فيها .. روحي للمستودعات
أو / باب مكة .. واشتري من هناك .

لا رحتِ باب مكة .. أو الهنداوية
حتلاقين محلات متخصصة فقط في بيع الأدوات البلاستيك


،

نجي لكيفية الحسبة .
ما أعرف الطاولة بكم إيجارها ؟؟

لكن .. عشان تكونين شاطرة في هالموضوع
وتقدرين تدخلين ربحك الكافي
سوي .. اللي يغطي لك ربحك وخسارتك

إمممممممم

سوي خزان فيمتو وبيعي الكوب بريال
سوي كابتشينو ، قهوة ، شاهي ، سحلب ،
إشتري ماء صحة
سوي عصاير طازجة
خلي في نفس الطاولة جزء خاص بالأطفال
اشتري أشياء لهم من المحلات ترغبهم في طاولتك
أو خذي مجموعة من الأكواب البلاستيك الملونة وعبيها حلويات
زي كذا :



،

أما بالنسبة للواحدة اللي حتجيبيها معاك

شوفي والله يا نسمات ..
ما دعائي دوماً إلا : اللهم أرزقني وأرزق الناس مني
لما تفتحين باب رزق لأحد .. الله يفتح لك أبواب الرزق يمكن بدعوة منهم

وانتِ نفسك طيبة ولله الحمد
وهذا ما لمستهُ من شذى روحك التي عبقت هنا
وإن شاء الله ما راح تظلمين أحد
لكن لا تظلمي نفسك
يعني لا تتفقي معاها بسعر خيالي

قولي لها أعطيك إن شاء الله 20 % من الأرباح
عشان تشد حيلها معاك
ولا تدفعين لها أجرتها قبل البازار
لإن تقديم الأجرة من بطلان العمل كما قال الرسول صلى الله عليه وسلم


،

أما عن نظرة الناس لك
فيكفي إنك تردين عليهم : إن رسول الله كان راعي للغنم
والأنبياء كان منهم من هو خياط
ولا يقعد أحدكم قادراً على العمل ظناً منه أن السماء تمطر ذهباً

الناس الآن كلها تبيع
والكل أصبح / تاجر
والنساء دخلن في السوق بخطى واثقة
فلا تهزك ريح

حصني نفسك
وقولي : يارب



أما بالنسبة لرفع الأسعار
فهذه الطريقة عن نفسي أمقتها مقتاً شديداً
ولم أسلكها يوماً ولله الحمد

لإن الطمع هو الذي يؤدي إلى الرفع
لا تطمعين في الزيادة
وارضي بالقليل يأتيك الكثير

خلي لك شعار حلو في نفس البازار

وإن قدرتِ تتميزين في لبسك تميزي
يعني إلبسي .. لباس حربي / نجدي / عسيري
وخلي اللي معاك تضيفهم بالقهوة

متوقعة لك إن شاء الله نجاح باهر
ما دمتِ تحملين بين جنباتكِ نسمات حب

كلامك مكتوب بماء الذهب

وأعجبتني فكرة ركن الأطفال بس يبغالهم أشياء مميزة تجذبهم

وأشكرك على تشجيعك ودعمك

ربنا يشفيك عاجل غير أجل وترجعين تمارسين عملك على أكمل وجه

لك من الود أعطره
اقتباس مشاركة  (كوب كابتشينو)
رفع

ربي يرفع قدرك دنيا وأخره
اقتباس مشاركة  (thmar)
ربنا يوفقك

تسلمين يالغلا ماقصرتي


اقتباس مشاركة  (عالم من الاحلام)
شوفي حبيبتي انا بعت في بازار مره وحده بس
رحت شريت الاخضر واليابس زي ما يقولون ولا سمعت كلام الي سبقوني في هذا المجال واثاري الشغله بسيطه

لا تتكلفين وتصلحين اشياء كثيره خاصه اذا كان البازار في سوق لان فيه اكل في المطاعم الي في السوق

شكلت وما مشى اكثر شي الا الكشري والجريش وورق العنب وكل يوم صلحي نوع حلى بس تكلفه قليله وربح كثير ان شاء الله

نجي للاسعار اشتري نوع واحد من الصحون الي تتغطى الصغير وبيعي الصحن ب5 ريال وورق العنب 4حبات ب5 ريال لا تبيعين كل وحده لوحدها

اما الاغراض استخدمت حافضتين كبيره للجريش والكشري وصينيتين بغطا للحلى وورق العنب

وجبت من سوق الجمله ملاعق كبار وملاعق صغار و مناديل سفره و اكياس وما يحتاج احد يساعدك لان الي تبي شي بتغرفين لها وبس حتى الملاعق حطيها بكاسات قدام الزباين هم ياخذونها

واهم شي تنتبهين له انه يكون معك فلوس تصرفين للزباين وبس

وهذا كل شي لا تعبين نفسك ترا الطبخ يبله وقت وبعد ما تخلصين مافيه راحه لانك بتروحين تبيعين

الله يوفقك ويسرلك امرك

تسلمين ياقلبي على طرح تجربتك وفعلا هذا قصدي ماراح أكثر أكل يعني كم صنف كفاية

أما الحلا أعتقد ماراح أسوي شيء ,,, لآن الأفضل الحلى البارد بس أكيد بيسيح مع الحر

ربي يرزقك ويسعدك

اقتباس مشاركة  (طهر السماء)
أهلا نسمات حب

أولا أهنيك على مايضمه رأسك من عقل واعي ومفكر ويعرف ماذا يحتاج
دائما يقولون أن الإلمام بالموضوع هو قطع لمنتصف الطريق!!
فـ أنتِ ماشاء الله ولا حول ولا قوة الا بالله
لا تحبطي ولا تملي ولا ترمي بفكرتك مهما رأوهها بسيطة أو مهما وجدتيها محفوفة بالمشاكل
أنا أقول هذا الكلام وأنا أحتاجه أيضا
للأسف لم تتعود أسرنا ومجتمعنا الصغير
على توسيع مداخلها ونحن نفكر عكسهم!!
وطالما أوردنا شي جديد ربما لا يتقبل في بداية الأمر
أسأل الله لكِ ولي التوفيق ولكل فتاة طموحة تفكر في ماأحله الله من بيع وتجارة ...إلخ
لدي أرقام منظمين البازارت من الحرفية وهذه أرقامهم
026946056-026993595
ولأني لمست الطموح لذا حبيت أن أنقل فخري رغم أني لا أعرفك وأسأل الله أن يطرح البركة فيما تقدمين
وسأكون من زبائنكِ بحول الله للمناسبات بدلا من أكل المطاعم
فقط أنتظر رقمك ع الخاص
وطبعا الأخت شيخة لم تشح بالنصيحة ربي يوفقها ويمتعها بصحتها
كفو والله
ربي يحقق آمالك وآمالنا ولا تنسينا من دعاؤكِ


طهر كلامك وسام أفتخر فيه وصديقيني كل ماحسيت بإحباط أو يأس راح أتذكر كلامك

عشان أقتبس منه الأمل والتفاؤل ..

وتسلمين على الأرقام ماقصرتي

وإن شاء الله أول مايكبر مشروعي راح تكوني من أول زبوناتي ..

شجعتيني وربي وفرحتي قلبي حسيت في ناس نظرتهم مثل نظرتي للحياة

وأكيد كلام الناس راح يكون أخر إهتمامي

أسال المولى أن يرزقك الرزق الوفير الحلال المبارك

وكل بنات حواء وكل بنت ردت علي
اقتباس مشاركة  (الملتقى الجنه1111)
شيخه احمد كفيتي وفيتي بارك الله فييييييييييييييييييييييييك وفي صاحبه الموضوع

تسلمين يالغلا ماقصرتي

لاهنتي
اقتباس مشاركة  (طهر السماء)
سبحان الله ..سبحان الله..سبحان الله
أستغفر الله..أستغفر الله..أستغفر ألله

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

تسلمين طهر لاهنتي


اقتباس مشاركة  (شيخة أحمد)
لا حرمني الله طهركِ وصفاء سمائكِ


الدين النصيحة يا طهر
والسماء وإن عجت بالبخلاء
ففي الفضاء أسراب ٌ كثيرة من الأنقياء

الذين يهمهم أن يكونوا من حزب الأتقياء
نسال المولى أن نكون من الأتقياء الأنقياء ,,

الدنيا لسه بخير الحمد لله والناس الطيبة موجودة

يارب أجعل أعمالنا خالصة لوجهك الكريم


اقتباس مشاركة  (بنت الكرام2010)
ماقصرو الاخوات والدين النصيحه ووفقك الله في مشروعك


ربي يسعدك يالغلا ماقصرتي

اقتباس مشاركة  (سيدة طيبة)
ما شاء الله عليك أختي نسمات أفكار رائعة وطرح مميز للموضوع
ولن أطيل عليك ولن أضيف أكثر مما ذكر الأخوات خاصة أختنا شيخة بارك الله فيها
كفت ووفت فقط أود أن أقول لك بما أنها التجربة الأولى فلا بد لها من تبعات وخبرات تتعلمين منها مستقبلاً
ومهما كانت النتائج فأنت الكسبانة .. سيري في طريق العمل واثقة الخطى ولا تلتفتي وراءك ولا تستمعين
لما يقال .. فقد مررت بنفس التجربة قبلك والآن ولله الحمد لي وضعي في تسويق منتجاتي وكانت البداية عن طريق البازارات رغم أني ولله الحمد مرتاحة مادياً إلا أني أجد متعة لا تتخيلينها وأنا أمارس عملي هذا منذ زمن طويل فليست الحاجة دائماً هي الدافع وراء العمل ولكن أيضاً لشغل الوقت ولتعم الفائدة الجميع .
أعذريني على الإطالة .

سدد الله خطاك ووفقك لما فيه الخير والنفع للجميع .



فعلا هدفي الحقيقي أن أبني ذاتي وأحس إني عايشه

على وجه الأرض ,,

وأكيد المكسب المادي مطلوب ولكن هدفي وتحقيق ذاتي مكسبي الحقيقي

والحين ولله الحمد بدأت أتخلص شوي شوي من فكرة الإحراج من الناس

والله محد نافع أحد

وإن شاء الله راح أستفيد من تجربتي وأحاول أتخطى العقبات

ربي يرزقك من واسع فضله


اقتباس مشاركة  (سمرا حنه)
ان شاء الله البنات مايقصرون


والله يوفقكم ويرزقكم ويسخر لكم عباده الصالحين


اهم شى ان الشغله حلال لا يهمكم كلام الناس
تسلمين يالغلا ماقصرتي ربنا يوفق الجميع ويسخر لنا عباده الصالحين

لاهنتي يالغلا

اقتباس مشاركة  (طهر السماء)
ولا حرمت منكِ يابياض
اممم وهذا مالمسته منكِ من خلال مواضيعكِ
آمل حين أتوسع أكثر في تجارتي أن أكون منضمة لذات القافلة التي تستقلينها
والتي جعلتكِ مميزة بينهن
فسيري ياعطر وعين الله تحميكِ

شكر ياطهر على تعقيبك وعودتك للموضوع
اقتباس مشاركة  (قصة معاناة)
الله يوفقك بتجارتك شكلك راعيه مكرونه بالباشميل ارسليلي صحن واحد انا في الرياض

دعواتك بصلاحي انا وبنتي وابوها

أسال المولى الكريم أن يصلح بناتك وزوجك

وجميع المسلمين

وتستاهلين أحلى مكرونه بعد

لاهنتي يالغلا
اقتباس مشاركة  (aroma - ymani)
موفقة يارب يبارك لك وخطوة ذكية
اقتباس مشاركة  (aroma - ymani)
موفقة يارب يبارك لك وخطوة ذكية

كل الشكر حبيباتي لاهنتم على المرور

أسال المولى الكريم أن يرزقنا من حيث لانحتسب

الرزق الوفير الحلال

وأن يجعل أعمالنا خالصة لوجهه الكريم

وأن يبعد عن قلوبنا الجشع والكبر والحرام

مودددددددددددددددددتي




الساعة الآن 07:36 .