موووووضووع مميز
طريقتي بالشوربه
احط الزيت ليما يسخن بعدين البصل مفرووووم واحرك شوي
بعدين احط معجون طماط واحرك ملعقه صغيره خل ملعقه صغيره ثوم مطحون ملعقه صغيره فلفل ابيض
ملعقه صغيره بهارات الكاري ملعقه صغيره زنجبيل حبة ماجي رشة ملح
ملعقه صغيره ليمون اسود مطحون ملعقه وسط بهارات ملعقه كبيره كركم ملعقه كبيره عدس
احط بالخلاط قطعه صغيره قرع _يقطين_ حبة كوسه حبة طمام ملي اليد 3 مرات شوفان كاس مويه واحطه بالقدر
واكون سالقه اللحم _مقطع صغااااار_ بالقدر الكاتم اصفيه من الماء واضيفه على الشوربه
واحط الماء اللي يكفي وارش شعيريه صغاااار
واتركه نصف ساعه على نار هاااادئه واطفي
جربووووها مااااراح تندموا
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
شوربة الحب

شوربة زوجي المفضله في رمضان


احط اللحم في قدر الضغط اشيل الزفر بعدين احط حب الشوربه والطماطم يكون مفروم واحليه ساعه الاربع وبعدين احط الملح وسلامتكم
اكشن بصل مع لحم وبهارات الا الملح اضيفه آخر شي


اضيف موية واغطيها ساعة لين ينضج اللحم ثم أضيف موية والشوفان

واغليها تطبخ واضيف لها ليمون أسود صحيح مو مطحون وملح

وأتركها على النار لين تقول العيد الليلة هههههه

بصراحه كل ماتطول في الطبخ كلما تصير أطعم بس النار هادية مو عالية عشان ماتحترق

مع التقليب بين فترة وفترة ..


ولاننسى الليمون والشطة يمممي
رباه يسر و سهل
شهيتوني للشربه
انا اتمنى احد من القصيم ينزل طريقه شوربه الجريش تكفون

يارَبِ أُرْزُقنِي بِفَرحَة تَجعَلنِي ( أَسْجُـــــدُ) لَك بَاكِيــَه ْْْ


الساعة الآن 09:03 .