موووووضووع مميز
طريقتي بالشوربه
احط الزيت ليما يسخن بعدين البصل مفرووووم واحرك شوي
بعدين احط معجون طماط واحرك ملعقه صغيره خل ملعقه صغيره ثوم مطحون ملعقه صغيره فلفل ابيض
ملعقه صغيره بهارات الكاري ملعقه صغيره زنجبيل حبة ماجي رشة ملح
ملعقه صغيره ليمون اسود مطحون ملعقه وسط بهارات ملعقه كبيره كركم ملعقه كبيره عدس
احط بالخلاط قطعه صغيره قرع _يقطين_ حبة كوسه حبة طمام ملي اليد 3 مرات شوفان كاس مويه واحطه بالقدر
واكون سالقه اللحم _مقطع صغااااار_ بالقدر الكاتم اصفيه من الماء واضيفه على الشوربه
واحط الماء اللي يكفي وارش شعيريه صغاااار
واتركه نصف ساعه على نار هاااادئه واطفي
جربووووها مااااراح تندموا
21-08-1431 هـ, 04:50 صباحاً
 
شوربة الحب

شوربة زوجي المفضله في رمضان


احط اللحم في قدر الضغط اشيل الزفر بعدين احط حب الشوربه والطماطم يكون مفروم واحليه ساعه الاربع وبعدين احط الملح وسلامتكم
21-08-1431 هـ, 05:26 صباحاً
 
اكشن بصل مع لحم وبهارات الا الملح اضيفه آخر شي


اضيف موية واغطيها ساعة لين ينضج اللحم ثم أضيف موية والشوفان

واغليها تطبخ واضيف لها ليمون أسود صحيح مو مطحون وملح

وأتركها على النار لين تقول العيد الليلة هههههه

بصراحه كل ماتطول في الطبخ كلما تصير أطعم بس النار هادية مو عالية عشان ماتحترق

مع التقليب بين فترة وفترة ..


ولاننسى الليمون والشطة يمممي
21-08-1431 هـ, 05:42 صباحاً
 
شهيتوني للشربه
21-08-1431 هـ, 06:30 صباحاً
 
انا اتمنى احد من القصيم ينزل طريقه شوربه الجريش تكفون
21-08-1431 هـ, 07:20 صباحاً
 


الساعة الآن 12:32 .